最近天气炎热，相信大部分人胃口变得特别差。一看见油的东西就不想吃，吃清淡的又觉得淡而无味。长时间的饮食不调导致精神不足，工作也没劲儿，很多人会通过喝咖啡或功能性饮料来提神，其实这样很容易损伤脾胃，使脾胃运化功能直线下降。
在这里我给大家推荐乌梅汤，在炎热夏季，胃口不佳时，适量的食用可以清热去火，润喉生津，促进血液循环。
乌梅汤
乌梅：性平，味酸、涩，归肝经、脾经、肺经、大肠经。常用来治中热，五心烦躁，霍乱呕吐，口干烦渴，津液不通。
材料：乌梅、甘草、冰糖、桂花
①将乌梅放容器中加2碗清水浸泡30分钟
②上灶大火烧沸，再小火熬30分钟；
③将乌梅汤盛出，加冰糖、桂花调味即可
注意：冰糖和桂花是最后放
食用禁忌
对于正在发烧、上火的朋友不太适合食用乌梅汤。另外食用乌梅汤需要适量~脾胃虚弱的最好不要冰镇。
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