时间进入到三月。春光明媚，鲜花盛开。到处都是一片勃勃生机。这时候新茶陆续上市。忙碌的人们，有的在工作之余，会要抽空去买点新茶。一是买来品尝消费，二来也是送给亲戚朋友。有的人有商务往来，作为礼品送给对方，也是不错的选择。可是新茶到手，你知道怎么喝吗？你知道正确的喝法吗？可别暴殄天物。
最近在高铁上碰到一个年轻的小伙子，他是一个商务经理，西装革履精神饱满，一手提着一个公文包，另外一只手拿着一个精致的双层玻璃杯。杯里泡着刚出的新茶，汤色碧绿，一颗颗嫩芽在杯里上下翻滚。
他的座位在我的旁边。坐定后，我们聊起了茶叶。他的茶是在候车时泡的，泡了没多久。他一边喝着茶，一边与我说话，可是没多久他就用手捂着腹部。他说，今天由于赶时间，还没来得及吃早餐，就泡了一杯茶来渴。我见他仍然用手捂着腹部，面有难色，就告诉他，赶紧把这杯茶倒掉，喝白开水。并把带的饼干给他吃，不一会，他的面色就好多了。他问我这是为什么，我给他讲了讲喝茶的禁忌。
这个小伙出现这种情况，他有两个问题，一是空腹喝茶。二是他的茶长期的泡在一个密封的保温的杯子里，虽然开始汤色也好看，但是时间稍一久，汤色就变黄，并且茶叶会有很多有害的浸出物泡出来。小伙子一边听我说，一边附和着说，这次出差是到省城办事处去。已经用快递发了一些新茶到办事处准备送给客户。他让我给他讲讲喝茶的注意事项以及禁忌。他好告诉年轻的创业的朋友。我给他讲了如下几点。
一不要空腹喝茶。空腹时，茶汤稀释胃液，降低消化功能。
二是饭后不宜立即饮茶。主要是茶中含有鞣酸，能与食物中的铁离子发生反应，从而引起贫血。
三感冒发烧，切忌饮茶。茶汤中的茶叶碱，能诱发体温升高。
四醉酒后不要饮茶。
五不要用茶水服药。
六晚上不宜喝茶，影响睡眠。
七新茶不要马上喝，买回的新茶，最少要存放半个月以后再喝。因为刚制的新茶还有一部分生化反应未完成。
八泡绿茶不要加盖，更不要用保温杯泡茶。
新茶虽好，如果不注重于一些禁忌，习惯，好好的利用，也会暴殄天物。小伙听后连连点头，表示一定要注意。因为来日方长，他还年轻。两人下车后，欣欣握别。小伙说，以后一定还要向我请教更多的茶叶知识。
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