五颜六色的年糕你见过吗?

Hello,大家好!糯米团子大家经常吃,糯米年糕也是经常见到的!可是五彩斑斓的你见过吗?就是因为颜色很漂亮,所以孩子们也是爱的不要不要的!无奈着是糯米粉制品,不好消化,所以只能给他们放一半出来,三个人喜欢的不得了~好啦,我们先来看看这款可以让宝贝们爱的不得了的糯米年糕吧!↓↓↓↓

五颜六色的年糕你见过吗?

哈哈,是不是五彩斑斓的呢?配上自制的沙拉酱,味道不要太特别哦!好啦,准备材料去吧!

材料:

糯米粉 250g (分成5份) 可可粉 10g 抹茶粉 5g 红黄蓝食用色素个1滴

五颜六色的年糕你见过吗?

制作步骤:

1、将可可粉与抹茶粉分别于两份糯米粉混合后,加入65℃的热水,和成面团;其余的食用色素加入水中,和成不同颜色的面团;

五颜六色的年糕你见过吗?

2、将和好的面团分别滚成圆柱体,然后混合在一起,滚成一个大的圆柱体;或者整成其他形状也是可以的;

五颜六色的年糕你见过吗?

3、蒸锅上汽后,铺上油纸后,将糯米面团放入锅中,再盖上油纸,蒸制30分钟;正好之后拿出,晾凉后切成薄片,配上沙拉酱即可!当然了,也可以根据自己的口味分别放上白糖,番茄酱或者其他酱料!

五颜六色的年糕你见过吗?

注意事项:

在切糯米团的时候可以在刀上抹一点水,每切一次都需要抹一下哦!不然后果很严重。。。

哈哈,好啦这一期的美食就是这样啦~我是茶茶,我爱美食,我也爱你~我们下期见啦~么么哒(づ ̄ 3 ̄)づ


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