黃燜雞米飯講究的是鮮香辣，那麼咱就自己琢磨一下吧。吃黃燜雞米飯的時候可以從產品中看到有：雞塊、香菇、姜、辣椒，知道這些就已經不少啦，嘿嘿....試一試說不定就能成功呢，就算不成功，也不會難吃到哪裡去。
食材：
鮮雞腿：1000g，香菇：50g
方法/步驟：
1、 所有工作開始之前，先準備一口高壓鍋。
2、 雞塊切塊洗淨控幹水分放入高壓鍋中；香菇洗淨切塊放入高壓鍋中；姜洗淨切塊放入高壓鍋中。
3、 放入少量老抽、生抽、鹽、味精、料酒。
4、 把所有料放好後就可以蓋上蓋子放到火上燒了，燉十分鐘後就可以關火啦。
5、黃燜雞燉好後，不要急著吃哦，還差一步呢，把尖椒切塊放入鍋中，和雞塊攪拌均勻，現在才算完成了所有工作。
把黃燜雞盛到砂鍋中，在盛上一碗米飯，開始享受美食吧。
注意事項：
第一、水不能多加，要少加水，只有水越少，出來的黃燜雞才能越香。
第二、青椒不能早放，放早了清香味出不來。
好了，需要注意的就這些，吃貨們開始動手吧
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