我們日常攝取的食物中,好的營養被身體吸收,有益健康;也有自由基、“壞”膽固醇、致癌物這些“壞分子”,在體內積累過多會威脅健康。
不少人為了補充營養、趕走身體中的“壞分子”而選擇購買保健品。其實,最好的營養素就在我們常見的果蔬中,適當調整飲食結構,營養分分鐘補回來。
小布教你從飲食上調節,吃出健康好身體。
抵抗自由基
抵抗“壞”膽固醇
抵抗致癌物
眾所周知,致癌物會增加致癌風險。
研究證明,綠葉菜中的葉綠素、膳食纖維和多種植物化學物,有利於減少致癌物的吸收,促進它們從腸道排出,提高肝臟的解毒能力,減少致癌物的致突變作用。比如芥藍、芥菜、油麥菜、韭菜、菠菜、小白菜、馬齒莧等。
監製:付海旗
審核:高 睿
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