前言：
这两天没有发文了，主要是有亲私信我说，有没有用鲜果蔬汁做的？还有前面发的有点难，有没有更简单的可以让初学者，甚至手残的也能做的，我这两天就一直都在寻找最简单的方法，现在先发布一个可以说是我目前所有做法中最简单的，同时还是用鲜胡萝卜汁做的哦，大家可以准备好材料做啦，再也不用说自己是手残了哦！
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下面有请麦萌上最新的刀切造型馒头
配方材料：
材料1：
中筋面粉：100g
鲜榨胡萝卜汁：46-48g（和好面后是金黄色的哦）
细白砂糖：10g
玉米油：3g
酵母：1g
材料2：
天然果蔬粉：竹炭粉 少量，红曲粉
先取半个胡萝卜，用榨汁机榨出胡萝卜汁过滤后留用（至于胡萝卜用多少要看胡罗卜大小哦，我用的胡萝卜比较大，所以半个就够了，榨完后一定要过滤哦）
然后用胡萝卜汁加入材料1的材料揉匀揉光滑（出来是金黄色哦），粉色和黑色是我用上次用的白面面团，加红曲粉和竹炭粉揉出来的，如果不想单独和白色的面，也可以分点黄色的面团加红曲粉和竹炭粉，只是颜色可能要稍微变一点，不会有大影响
将黄色面团擀平成方形
然后卷起来
用刀切成一段一段（重要提示：卷的不要过粗，切的尽量宽一点，这样造型会比较好看）
将切下来的两头不能做造型的面取一点下来，揉圆捏扁，用剪刀剪出小脚丫的形状
捏成如图造型
然后贴在下面
再取一点面团，捏尖一点做小鸡的嘴巴，贴在中间（嘴可以尖点也可以扁点，随心所欲，不用太在意）
取一点黑色面团，搓成细条，剪出两小条，做眼睛
再取一点粉色面团，用一点点就好，搓圆压扁，贴在脸上，做腮红
然后再取一点黄色面团，做小鸡的头发，造型也可以随心所欲，喜欢就好
再取一点黄色面团，揉成椭圆形，压扁，一头捏尖一点，贴在侧面就是小鸡的翅膀了
好了，整个小鸡做好了
全部做好后，放入蒸锅，发酵到1.5倍大小
冷水上锅，大火，水开蒸10分钟，关火，再闷5分钟，开盖取出晾凉即可
蒸好撕开后，很松软，卷起来的刀切馒头，是可以拉丝的，组织不错，口感也赞。
是不是很酷捏（小鸡的爪子的姿势在我蒸好后拍照才发现，实在是......笑到我肚子痛，大家有发现吗？）如果喜欢就请点个赞，加个关注，这是我继续发帖的最大动力，谢谢大家。如有问题可以留言，我会尽力回答滴！对了，现在好像头条全面开放评论上图了哦，如果有跟做了的亲可以上个图展示一下作品哦，不管好坏都没关系，我也会根据你的图做点指导滴。
如果不太会和面，请看我发的第一篇帖子（ ）
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