提到南澳,只知道海鲜?
那就小看了大南澳了!
南澳的水果,也很出名喲
红心芭乐 南澳岛的红心芭乐产于深澳镇,特点是软糯香甜,可以香到什么程度呢?
只要家里放上一粒,满屋子都会弥漫着芭乐的香气,一点也不夸张!
桔红 桔红多产于深澳及黄花山,特点是果实硕大,饱满多汁,其用途也十分广泛,可用于食用、观赏;
部分当地人也会将它制成桔皮普洱,远销各地。
香蕉 南澳各个地方都有人种植,种植后基本是属于野生状态,岛上的果农很是善良淳朴,对于种植方面讲究绿色环保,不放农药,不放化学物质,亦不人工催熟。
就让它自己在树上长成熟了,才会拿到市场上卖。
所以南澳的香蕉品相都不会很好看,个头也偏小。
但是口感非常甜,价格也十分亲民呢。
龙眼 南澳各个地方都会种植龙眼,规模最大的要数深澳镇了。
其特点是,肉质晶莹剔透,口感清甜,吃了会一个接着一个,根本停不下来!
今年深澳镇龙眼大丰收,价格也非常实惠,乘现在正是时令,赶紧多吃一些。
莲雾 南澳住山里的人,家门口都会种上一大株莲雾树,每年春夏季就会结满果实,南澳莲雾口感清甜,肉质较脆。
具有清热解暑、宁心安神的作用。
这个季节食用再合适不过了。
橄榄
南澳橄榄盛产于黄花山与深澳,特点是浑圆个头大,苦而回甘。
其利咽化痰、清热解毒的作用极其显著。
当地居民也喜欢用它们来炖猪肺。
“橄榄炖猪肺”也属于广东的一道名汤了。
石榴 南澳石榴多产于深澳,品种为——冰糖石榴。其特点是:颗粒像冰糖一样晶莹剔透,像珍珠玛瑙一样光滑透明。
而它的汁液,更是清气润肺、口感独特。
时至今日,冰糖石榴依然是海岛农业资源中的一个闪亮的品牌。
释迦果
释迦果在当地潮汕话译为——“林琴”。
“林琴”在南澳岛的种植已是历史悠长了,其特点就是甜入心扉,正因为甜度高,也成为了害虫的心头爱。
即使如此,果农始终秉持不打农药。当下的释迦果也是时令水果了,赶紧品尝起来。
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