自从有了孩子，感觉每个妈妈都变成的焦虑体质，宝宝稍有一点不舒服，就担心是不是身体缺什么了？该怎么补？
很多姐妹会选择购买钙片、铁剂、锌剂等给宝宝补充微量元素，但就像君君最常讲的：药补远不如食补。
食补既是治疗，同时也是预防，其实只要给宝宝建立良好的饮食结构，每日饮食搭配合理，完全不用担心宝宝缺这缺那！
像烩饭这种又简单、又省事但是营养又非常均衡的一种做法，只要你学会绝对能提升不少战斗力，做营养辅食真的是一点都不难。
有菜有肉口感比较丰富，有一股蔬菜很清新的口味在里面，保证宝宝吃的一粒米都不会剩，分分钟干光~
有的妞担心牛肉有嚼劲不敢给宝宝吃，其实这跟牛肉的选择有很大关系。我用的是上次给妞们开团来自内蒙古九匠牛肉，口感非常非常软嫩，10-11个月的咀嚼能力好点的宝宝就能咬得动的那种！
自从上次开团之后，麻麻们开始怀疑自己之前都是吃的 “假牛” 啊！我也是私下又给阿哲买了四五次了，冰箱里没有点牛肉总觉得少了点什么，毕竟老妈子想让他高高壮壮的。
焖饭虽然很省事儿，但是在营养上是绝对不打折啊，富含谷物类蛋白质和动物性蛋白，双重结合更有利于宝宝的吸收利用。还能促进宝宝骨骼发育、提高免疫力。让宝宝既能吃饱又吃好~
老妈子看着熊孩子吃下去营养密度这么高的一大碗饭，真的比自己吃开心一万倍！
- 牛肉蔬菜烩饭 -
参考月龄：14个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：牛肉100克、口蘑35克、大白菜30克、胡萝卜20克、大米75克、姜片3克
操作时间：35分钟
难度分析：初级
1. 牛肉切小块，牛肉的大小根据自家宝宝的咀嚼能力来决定就好。
这个牛肉就是上次给大家开团的内蒙古牛肉。吃完这个，我和阿哲真的是再也不想吃其他的牛肉了~
2. 倒入锅中，加入姜片和适量的冷水。大火煮沸，用勺子撇去血沫。
3. 牛肉块捞出备用。
4. 水开后放口蘑，大概焯水1分钟左右就可以啦。提前用水焯一下口蘑，可以来去除宝宝不喜欢的异味。
没有口蘑也可以用香菇、白玉菇等，味道也超级鲜美的。
5. 口蘑切片、胡萝卜切丁。
食材的性状可以根据宝宝的咀嚼能力来调整，小月龄的宝宝可以食材切得碎碎的。
6. 白菜叶用手撕碎。
7. 大米倒入碗中，淘洗干净。
8. 蔬菜放入电饭煲中。
9. 加入牛肉、酱油，加入600毫升清水。这里是要一周岁以上的宝宝，所以我加了一点点无添加酱油来调味。
大一点的宝宝可以根据口味来决定是否加盐调味。如果需要加盐，在这一步加入就可以啦。
10. 洗净的大米倒入锅中。
11. 电饭煲中盖盖，选择蒸煮功能30分钟。
12. 开盖，搅拌均匀，香喷喷的牛肉蔬菜烩饭就好了！
13. 咬下去一口大米软糯香甜，细细咀嚼有牛肉和口蘑的鲜香，每一口吃下去都是幸福的感觉！
这类的烩饭，很适合给宝宝一个小勺子，用来给锻炼自主进食。勺子舀起来不容易掉落，给足了宝宝吃饭的信心。口感要比米粥更稠，营养密度也变得更高，给宝宝尝试起来吧~
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