《深夜食堂》因为用方便面做夜宵饱受吐槽。而如今真实版的“深夜食堂”来了，这里真的只卖方便面，而且一卖就是二十多年。 
这家摊子位于山西太原火车站旁的小巷子里，摊主薛师傅是山西临县人，在这里摆摊卖方便面已经二十多年了，原本只卖方便面，现在为了迎合人们的口味，还多了烧烤。 要说老薛卖的方便面有什么不同呢？顶多就是调料不一样吧，来的熟客都知道，吃面之前要自己先拿碗将调料配上的，再倒上面，自己也可决定要不要加火腿鸡蛋
方便面一袋成本不过两元钱，而这里的一碗方便面要10块钱，生意好的时候老薛一晚能卖出一两百包，再加上烧烤，一晚的收入也是非常可观。
来吃面的人大部分是开夜车的出租车司机，还有附近工地的工人，从夜场出来的女人们，还有从火车站出来的游客们。
老薛当年想着北方人吃夜宵就想着个顶饱，而且方便面做法方便快捷，于是就开了这么个摊，没想到一开就开了二十几年，方便面也从3块一碗涨到了10块一碗
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