湖南株洲有一个茶陵县，因中华始祖炎帝神农氏“崩葬于茶乡之尾”而得名，始建于汉高祖五年。茶陵，是一座历史悠久的古城，名胜古迹众多，如东门塔、南宋古城墙、井冈山第一个红色政权基地——工农兵政府旧址、以及坐落在洣水河畔的南浦铁犀。
作为一名茶陵人，从小父母就教我们，堂堂正正做人，遇事要坚强，要勇敢，一定要拥有铁牛的精神，真正的成为一名“茶陵牛”！
据记载：民间传说，古时洣水河妖作怪，洣水常常淹决南城，泛滥成灾，南宋绍定年间，知县刘子迈得一梦，见一头神犀冲人洣水之中，将河妖打败，顷刻，洪水便退了下去，刘县令醒来，即下令“括铁数千斤，铸为犀，置扛岸，以杀水势。”据说，从此后就再也没有发过洪水。铁犀自1232年建造，至今已有近800年的历史了，虽日晒雨淋，却浑身不锈不蚀，锃光乌亮。
“南浦铁犀”俗称“茶陵铁牛”，是茶陵八景之一，位于茶陵县城南古城墙外洣水河畔。
南宋绍定五年(1232)，茶陵知县刘子迈因“江水荡决南城”，遂“铸铁犀数千斤置岸侧压之”。犀高1.1米，长2.1米，宽0.8米，重约3.5吨，系用亚共晶白口生铁分三次浇铸而成，其状似牛，俗称“铁牛”，昂首而卧，栩栩如生，历数百年不锈不斑。1953年重修铁犀卧座，1993年为其修葺了台座并重建了犀亭。因此，茶陵又有“犀城”之称谓。
吃的是草，挤出来的是奶，这是奶牛；任劳任怨，一生勤劳耕作，这是耕牛；勇往直前，视死如归，这是斗牛。牛的这种勤劳、勇敢、富有奉献精神，“茶陵牛”在世世代代茶陵人民中传承，而“农勤于耕、士勤于学”的茶陵人，其刚正不阿、锲而不舍、朴实无华的秉性，正契合“茶陵牛”精神，以至于一代伟人毛泽东在夸赞茶陵籍战士时，也亲切地称他们为“茶陵牛”。正是凭借这股“茶陵牛”精神，一代又一代茶陵人励精图治、奋发图强，不仅造就了茶陵“进士之乡”、“将军之乡”的美誉，也让“茶陵牛”这一美称名不虚传，美名远扬。
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