比補鋅更重要!夏季寶寶出汗多,這類清熱解暑的輔食萬萬不能少!

這個季節寶寶的食慾越來越差,經常會看到很多媽媽留言“辛辛苦苦做的輔食,寶寶一口都不肯吃,鋅也在補,為什麼寶寶就是沒食慾呢?”

補鋅固然很重要,但現在解暑更急需,卻被90%的媽媽忽略!

特別是寶寶出汗後沒有及時補充水分,更容易出現中暑或脫水現象,所以,除了提醒寶寶適量喝水,媽媽們一定要煮一些清熱解暑的湯。

比補鋅更重要!夏季寶寶出汗多,這類清熱解暑的輔食萬萬不能少!

今天我用到了夏天消暑非常棒的時令蔬菜——絲瓜,它可以彌補寶寶因出汗多而流失的鉀和B族維生素,清熱解暑,補鉀又補水。

另外,絲瓜還自帶清甜的味道,再搭配鮮美的魚肉和雞蛋黃,不加任何調味料,寶寶都能爽快地喝下大半碗哦~

夏季寶寶出汗多,這類清熱解暑的營養湯絕對不能少!

絲瓜魚片湯

食材:鱸魚肉40克,去皮絲瓜40克,蛋黃1個(約20克)

參考月齡:10個月以上

提示:適合對本食材不過敏的寶寶

圖文菜譜步驟

比補鋅更重要!夏季寶寶出汗多,這類清熱解暑的輔食萬萬不能少!

1、準備食材:鱸魚肉40克,去皮絲瓜40克,蛋黃1個(約20克)

比補鋅更重要!夏季寶寶出汗多,這類清熱解暑的輔食萬萬不能少!

2、鱸魚片下魚腹肉,去除魚腹上的大骨。

比補鋅更重要!夏季寶寶出汗多,這類清熱解暑的輔食萬萬不能少!

3、去除中間小刺。

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4、去皮取肉。

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5、切小塊。

»寶媽可以根據寶寶的咀嚼能力來決定魚片的大小。

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6、將切好的魚肉裝盤,蓋上檸檬片,去腥10分鐘。

»寶媽要多次檢查是否留有小刺哦~

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7、起鍋燒水,水開後,放入絲瓜,焯水3分鐘。

»絲瓜焯水後可以除去草酸和殘餘的農藥。

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8、撈出至冷水中。

»絲瓜放入水中可以防止氧化變黑。

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9、絲瓜去瓤。

»絲瓜瓤有很多白色小籽,寶寶不易消化,給寶寶吃的話建議去掉。

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10、絲瓜切細絲。

»為了方便寶寶消化和吸收,媽媽們儘量切細一些哦。

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11、起鍋燒水,水開後,放入絲瓜絲,煮2分鐘。

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12、倒入魚肉,再煮2分鐘。

»魚比較容易煮熟,後放可以讓魚肉更鮮嫩。

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13、蛋黃先攪散,再慢慢地倒入鍋中。

»媽媽們要邊倒邊攪散,以免蛋黃成坨。

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14、再煮3分鐘。

比補鋅更重要!夏季寶寶出汗多,這類清熱解暑的輔食萬萬不能少!

15、噹噹噹~~絲瓜魚片湯新鮮出爐啦!鱸魚遇上絲瓜,讓整碗湯鮮爽無比,清熱消暑,味道棒。吃了一口還要一口,寶寶食慾蹭蹭蹭,個子蹭蹭蹭哦~

比補鋅更重要!夏季寶寶出汗多,這類清熱解暑的輔食萬萬不能少!

添加要領:

●寶媽在挑選絲瓜時,要選外皮嫩綠有光澤、外形勻稱、按下去有彈性的哦。

●如果是週歲以上的寶寶並且對蛋白不過敏的話,媽媽們也可以全蛋攪打好之後倒入攪散。

黃媽說:

夏季雖然高溫難耐,但也是一個幸福的季節,因為有很多的時令瓜果,它們不僅能生津止渴,還能清熱解暑。

比如西瓜,除了能解燥熱,還能幫助寶寶排尿、有助消化;還有香瓜、黃瓜也能起到清熱消暑的作用。不過瓜類水果較為寒涼,給寶寶吃的話一定要注意控制量,絕對不可貪吃哦~

夏日,給寶寶吃好喝好就是最棒的防暑方式哦。


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