夏天到了，好多小姐姐都喜欢吃冰的食物，但是毕竟是小姐姐，冰的东西也不能吃太多啊，所以我想教大家做红枣红糖姜膏，平时可以泡水喝。
材料
生姜200克 红糖500克 红枣8颗
做法
- 把200克生姜削皮，放入料理机中搅打成泥，在碗上蒙上布，姜泥倒在布上，挤出姜汁后弃之
- 把红枣8颗去核，切成小粒
- 锅里加水，倒入红糖500克，至全部融化，加入姜汁、红枣，不停搅拌，直至粘稠成较稀的膏状
- 装入容器，密封
碎碎念
- 生姜要用老姜，不要用嫩姜，一些地方叫怀姜，就是这样的
![红枣红糖姜膏]()
- 一定要去皮，姜皮是寒的，用啤酒盖刮还是挺快的
- 自己还可以加入枸杞什么的
- 容器一定要干净，用消毒过，就是在锅里煮一下，不然容易滋生细菌，不易保存
- 比例自己可以改变，就是我觉得生姜多了会苦
你们学会了嘛
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