今天天氣晴好，陽光明媚。早上六點10分起床，給老公和孩子做的早餐如下：
1，牛奶燕麥粥：把燕麥倒入煮開的鍋內，中火慢慢攪拌到粘稠，加入純牛奶和冰糖，繼續攪拌即可。
2，胡蘿蔔瑤柱蛋炒飯：瑤柱提前泡發，切碎。胡蘿蔔切碎。蔥花切碎，因為家裡有一歲多的小寶，菜都切碎，小寶也可以一起吃了。
平底鍋燒熱，加油後放入蔥花熗鍋，然後放入胡蘿蔔和瑤柱粒炒香。加入米飯跟這些一起炒均勻。加入少量鹽，注意是少量，因為瑤柱本身有鹹味，而且早餐吃清淡些比較好。
然後重點來了：雞蛋一到兩個直接打入鍋內。雞蛋一定要這個時候放，如果是提前先炒雞蛋，再炒米飯沒有這樣的步驟效果好。雞蛋倒入鍋內，讓蛋液跟米飯粒充分融合。火力中小火即可。把它們一起炒均勻。適當顛幾次鍋。就好了。我喜歡用平底鍋炒蛋炒飯，不沾鍋，而且鍋不重，好顛鍋。
3，蝦米炒生菜：這個更簡單。鍋內加油和蒜粒，炒香後放入生菜和蝦米炒熟即可。加少量鹽。
4，蘋果：削皮切塊。
整個早餐做好花費25分鐘。主要是粥比較花時間。我是兩個灶臺一起用，一個煮粥，一個炒蛋炒飯和菜。
早餐照片
這樣的早餐，我家老公，上小學的大寶和一歲多的小寶都適合吃。早晨早起30分鐘，給全家人做早餐的感覺很幸福。
祝大家都開心，幸福！！！
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