關鍵詞：嬰幼奶粉, 細菌, 雀巢, 美素佳兒, 中國
中國父母不信任國產嬰幼兒奶粉，因而大量購買進口奶粉，甚至境外採購，這導致了外國奶粉短缺。但中國奶粉的質量果真如人們質疑的那樣低劣嗎？食品法不僅規定了嬰幼奶粉必須含有的營養成分，也規定了不能含有的有害物質，比如細菌。遺憾的是， 受細菌汙染最重。
9款營養良好的奶粉中，營養第2好的雀巢能恩受細菌汙染最重。
為測評奶粉中微生物質量，實驗室採用方法ISO 4833和ASU L 00.00-88分析好氧菌，依據方法ISO 6579檢測沙門氏菌。檢測結果顯示：13個樣品中無一發現沙門氏菌。而在5個樣品中，好氧菌數小於或等於10 CFU/g；相反，雀巢用進口牛奶在中國生產的能恩（NAN）奶粉含有380 CFU/g的好氧菌數，在13個樣品中最高，幾乎達到了500 CFU/g的指導和警戒值（歐盟法規（EC）No 2073 / 2005，2012）； 美素佳兒金裝奶粉的好氧菌數為210 CFU/g，在所有測試樣品中數值第二高。
4款營養中等的奶粉中，營養倒數第2的美素佳兒受細菌汙染第2嚴重。
獨立測試機構、測評方案和匿名購買樣品
消費者個人在中國主要電商平臺上購買了最暢銷的13款適合月齡12個月以上幼兒的配方奶粉，並空運至德國實驗室。13個樣品可分為4組：1）中國製造商用中國奶源生產的2款奶粉：君樂寶純金裝（JUNLEBAO Gold）、貝因美冠軍寶貝（Beingmate Infant Formula Powder）; 2）中國製造商用進口奶源生產的2款奶粉：金領冠（PRO-KIDO Young Children Formula）、貝因美金裝愛+（Beingmate LOVE）; 3）國際製造商用進口奶源在中國生產的4款奶粉：雀巢能恩（Nestle NAN）、雅培金裝喜康力（Abbott Similac）、惠氏S-26金裝（Wyeth S-26 Progress Gold）、美贊臣安兒寶A+（MeadJohnson Enfagrow）; 4）從西歐進口的5款奶粉：美素金裝（Friso Gold）、諾優能（Nutrilon Pronutra+）、惠氏啟賦（Wyeth illuma）、雀巢超級能恩（Nestle NAN. H.A.抗過敏）、貝因美有機愛加+（Beingmate Organic有機）。
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