感覺112303581
你都是搞餐飲這麼牛逼的人物了，你會不清楚該轉多少錢？
你能把一家普通的、僅僅投資20來萬的小店鋪，打造成年利潤50萬的超級網紅店，還用的著來頭條詢問？？
所以我猜測，題主要麼是在提問著玩、要麼就是遇到啥事支撐不下去了，想撒手找接盤俠……
說說我猜測的理由吧:
普法君有不少朋友在搞餐飲，正常來講，在一二線城市，投資20來萬，也就租10-20平方左右的小店，這樣的小店轉讓費不少，但桌位有限，按照這個投資價格來算，多半的錢都是轉讓費了，其餘的錢就是添置一些簡單工具，然後就是工人工資及原材料費用。
按照你年利潤50來萬來算，我們按照60%的純利算，年入80萬左右才能保證50萬利潤，這意味著收入每月應該在7萬左右，算下來每天收入2300元左右，按照15塊一碗牛肉湯，每天要賣150多碗，一天三頓平均每頓賣50碗，按照店裡五張桌子算，似乎沒啥大毛病。
但是，你能確保每天都是這種收入狀態嗎？
你就不算算人工、耗材、水電氣、物管費方面的變故？
你就沒個淡旺季？週末啥的？
或許有人會說，萬一這是核心商圈呢？
那我問你:核心商圈開個牛肉湯店，轉讓加裝修、工人工資啥的能20萬搞定麼？
如果能搞定，要麼上個店家是你親戚、要麼就是這個商圈消費水平一般，這樣的消費水平是不足以支撐你一年50萬的利潤的。
還有，能把一個小店做到年利潤50萬，那可是很恐怖的事情，極其難得的，在這種情況下不思經營卻想著要轉讓，至少我想不通啊……
難道題主就沒個兄弟姐妹啥的，你可以讓他們去經營啊……
如果你怕他們技術達不到，那你可以手把手教啊；
如果你說他們就是學不會，那絕對是忽悠人的，什麼大不了的事情比一年賺50萬還重要？？？
如果說堅持要轉讓的，基本就是找接盤俠的……
普了次法
如果沒判斷錯的話，這是一個局。
一個只投資20萬的店，年利潤高達50萬誰會去轉？是你捨得轉嗎？
也許有人會說，我要回老家了或者要出國了，有更好的發展，有更掙錢的項目了。所以沒空打理店裡的生意了。我覺得這是胡扯，要知道買的永遠沒有賣的精。你沒空可以請人打理啊，有更掙錢的項目沒錢投資可以貸款啊！他要轉讓他的店，肯定會故意把利潤往高裡說，然後找更多的藉口讓你上當，讓你入坑。
我們平時可以在大街上看到很多小店，其實沒什麼生意。但是還要經營下去，就是想在轉讓費上撈回一筆。因為他當初盤下這個店也花了不少轉讓費，不把店轉出去撈回來虧損實在是太大了。所以，這就是個擊鼓傳花的遊戲。有些店苦苦撐著，有些撐不下去的就關門了。看看大街上的空鋪吧！不要轉讓費的也好多。
而且，題主說的是年利潤是50萬。按正常的轉讓費一般是利潤的一到兩倍，折中算下來要75萬。試想，你會花這麼多錢去轉嗎？如果店主只要一二十萬，難道是他傻？
所以，我只能說這是一個坑。是店主跟別人一起做的是局，引君入甕呢！最後，還是請題主多從側面去了解一下這家店的真實經營狀況吧！
三橫又一堅
如果你是洛陽人，應該能看出來這是誰家的牛肉湯，湯粉的眼睛雪亮，老胡還是服氣的。這家湯館煤改氣後幹了半年，房東不讓幹了，說監測點環境不達標，天吶，老闆說光是買大鍋就花了6000多元，整個後廚改造花了1.5萬元，這下砸進去了，老胡為老闆惋惜，我是這家湯館忠實的湯粉，喝了老何家原汁牛肉湯3年，那是真牛骨頭熬出來的湯，逼人的香味，老闆說每天能賣600碗左右，按5元一碗計算營收3000元，不出人喝10元做牛肉湯，所以營收在4000元左右，毛收入日賺2000元，每個月30天，那麼月毛收入60000元。
這樣一比較，你湯館純利潤年收入50元，跟這家牛肉湯館差不多，穩定的客源，穩定的年收益，如果不是房車收回房子，誰會捨得轉讓，那不是傻了嗎？
開店花20萬元，你年收入50萬元，一年就回本了，跟轉讓價值多少萬元，根本是二碼子事。
就是轉讓費100萬元，你也是吃大虧了，不就是玩二年嘛？所以，還是不要轉讓，跟老婆好好過日子吧！
老胡寫實
牛肉湯店，應該屬於爆品店，店的面積不大，投資不大，人工依賴小，技術依賴小！屬於典型的輕模式小餐飲店！所以，經營起來不會特別辛苦！為啥轉？
投資二十多萬，年盈利50多萬！相當於半年回本！這樣的生意已經算很不錯的了！餐飲業中全是排到很掙錢的20%以內了！為啥要轉？
二，真要轉，轉多少？餐飲正常的回本週期一年左右！重餐飲慢些！因為你是小餐飲，可以以接受人一年回本的週期來定價！那麼，如果一年賺50萬，你可以讓對方用年盈利的1-1.5倍來接！具體要和對方協商！當然，你2倍年利潤，也可能有人接！
真有這麼好的店，發個信息，很快就會有人接手！但我還是沒想通為啥要轉！如果盈利這麼好，你實在沒精力甚至是要出國，你也可以承包給店長啊！
餐先鋒小餐飲創業指引
感悟人生L
一年純利潤50多萬，那你為什麼要轉讓？
你僱傭一個可靠的人，替你管理，豈不更好。
轉讓，都有轉讓費，你肯定是想要轉讓費“越多越好”。50萬，100萬……
即使有人出50萬接手，你帶技術轉讓，接手人也會有要求的，比如，你要保證人家一年的淨收入可以達到50萬，並且還要保證幾年此地房子不能拆遷。
人在風上走
如你的店營收都是屬實的，還能問出這樣的問題，只懷疑你這智商是如何做到純利50W的。
退一步說，能做出50W純利的店，難道還不清楚自己的店可以轉出多少錢麼？來這裡求答案，只有兩種結果，一是炫富裝逼，二是無腦傻逼。
安靜專家
這個店鋪是我的，本來有一段時間，和老婆生氣確實想轉讓的，大家也不要亂猜測了，店鋪不到一百平方，年租金六萬多，在寧波市下面的一個縣城，寧波的同行很多人知道我的店，在當地絕對的行業第一，月營業額高峰期年前兩個月二十出頭，現在也二十左右，今年純利潤應該在六十以上，之所以發出來，還是因為之前鬧離婚，想六十轉讓，然後過完年一個人跑過來找我。但是我又捨不得轉讓了。發出來只是想知道能值多少錢。
感覺112303581
轉多少錢都合適，轉多少錢都不合適。
首先，我們先來說說轉多少錢都合適的問題。因為你是一個老店，不看你當初投了多少錢，只看你年純利潤是多少，如果你轉店是連牌子一起轉，如果你遇到接店的人是衝著你這牛肉湯店的口碑去的，那你開價多少，他可能都是會同意的。店開得好不好在經營，你經營的好，是因為你有技術加經驗，別人接過好，不一定有你做的好。
其次，我們再來說說轉多少都不合適。
其實我想說的是，你轉的是飯店，接店的人不一定也是和你一樣做牛肉湯，所以，他有可能只接你剩下來的房租和一些灶具，這時，當你遇到不對口的接手人，你的牛肉湯店再好，在別人眼裡也不值幾個錢。
所以，你如果想轉店，就得連同品牌、技術一起轉，這樣最掙錢，你說你當時投資二十萬，現在年利潤五十萬，如果你遇到的接店人是同行的，那你可以開出300至500萬。
一家之言，不代表權威，請謹慎參考。
點樂生活
這個問題看似簡單但是裡面包含的信息量太大！
首先你為什麼轉，要是這麼賺錢傻子轉出去，你轉出去的原因是什麼？市場管理範出問題做不下去，還是你房東惡意把你趕走？還是城市改造你的店面受到很大的影響？
我覺得你沒說清楚理由，真的沒法給你參考！如果你的店面正常經營的話，你要是嫌累不想做了，那你轉出去也到無所謂，價錢的話得有你的數據參考我們才能給你有價值的參考，你在哪個省哪個具體位置，你的店面是做堂食還是打包就拿走，你的店面多大，你的房租費多少，你的麵館面積多少？你連最起碼的信息都沒有，我們吃瓜群眾如何給你參考呢？
要想真心叫我們頭條的給你分析呢，你就把詳細資料說下，我們頭條的大神呢會給你分析的很合理的！下次在發提問把信息解釋清楚！！！
