我们平常吃的牛轧糖一般只会加坚果，再高级点会加入蔓越莓，今天要介绍的雪花酥是坚果+蔓越莓+小饼干的豪华大礼包
首先，准备好原材料：棉花糖200g，小圆奇福饼干240g，蔓越莓干60g，无糖奶粉60g，黄油60g，混合坚果90g。
另外，还需准备一个不沾烤盘。
做法：
1、黄油放入不粘锅中，小火加热至黄油全部融化。
2、黄油融化后，加入棉花糖，小火不停搅拌，直至完全融化。
3、加入奶粉，轻轻搅拌至融化。
4、倒入坚果、蔓越莓和小饼干。
5、用锅铲搅拌均匀后，转移到烤盘中，压成方形
6、趁热两面撒上奶粉。
7、盖上保鲜膜充分冷却，再用刀切成小块即可。
分享到:
閱讀更多 西屋廚電生活家 的文章
