滯銷水果為什麼寧可扔掉也不低價銷售?

喵兒113365961

歡迎點擊右上角的“關注”,滯銷的水果為什麼寧可扔掉也不低價銷售,這其中扔掉和低價銷售肯定是一個艱難的選擇。水果和農產品都一樣,當入不敷出了肯定會被拋棄,那咱們來分析一下為什麼地頭果園裡的水果被扔掉呢?

我生長在農村,離全國大蒜之鄉金鄉不遠,記得有一年夏天在很遠的地方都能聞到水溝裡大蒜的味道,這就是蒜農們寧願扔到溝裡,也不賣的事實。你可能會疑問,他們傻嗎?能賣多少是多少呀,為何好好的大蒜都扔了。

有這樣疑問的都是沒種過地,或者很少接觸果農和農民的朋友,就聽我以大蒜來說說。

大蒜成熟後,從地裡挖出來到賣給商販,中間有好幾個流程。首先要把大蒜挖出來,然後把蒜秧子割掉,把大蒜的鬚根割掉,把大蒜的表面弄乾淨,大塊的泥土肯定是不能留的,還要把新鮮的大蒜運到木板上去晾曬,因為商販大都收購乾的,水分大的不能儲藏。其中這些流程下來,如果僱人的話,人工費大約在1500元/畝。

假如大蒜賤到5毛錢/斤,一畝地產量大約算3000斤,這樣毛利才1500元,如果把大蒜收到家裡的成本都要1500元了,農民還會下力氣去收拾大蒜嗎,如果大蒜的價格在便宜一些,更是傷心。說到這裡,大家也能理解果農們寧願扔掉也不賣的原因了吧。

但凡有一點利潤的,也不會有人扔掉,辛苦一年的收益能賣一點是一點,真的是沒有辦法的時候才會倒掉的。


最三農

沒有人願意做虧本的買賣,但凡還能賣點錢,沒有人願意把滯銷的水果整車倒掉或者扔地裡頭爛掉而不低價處理,眼看著水果收成了卻砸在手裡,沒有一個果農是不傷心的。



寧願把水果爛了都不去出售,不是不願意,是被逼的,沒有出路沒有市場,也是沒辦法。其實說起來還是由於市場供銷失衡導致,水果大豐收,但有時豐收並不就是件好事。我們都知道物以稀為貴,種這種水果的人太多了,反而豐收就都賺不到什麼錢,相反如果收成不多可能大家都賺錢了。有些人在看到當年的某種水果價格比較高,於是好多果農在沒有進行市場調查,在沒有明確銷路的情況下開始盲目種植,種植戶多了又遇到大豐收,價格只能持續走低,採摘需要成本,運出去賣也需要運輸費,如果賣出去的錢連採摘手工費和油錢都不夠,那麼採摘沒有任何意義。


這就好比美國氾濫的小龍蝦,大家都說如果運到中國來賣,分分鐘鍾會被吃貨們搶光。我只能說想法很美好,現實很殘酷,難道抓捕還有運輸不要錢嗎?當千里迢迢運過來時成本增加了價格自然就提高了,到時候小龍蝦價格比你平常吃到的還貴,最終可能會導致人蝦兩空,賠了夫人又折兵。當市場供過於求,某種水果處於市場飽和狀態,而大家還都想著採摘拿出去賣,想著能賺回一點是一點,那麼在價格上就會一再被壓低,最終還是會滯銷,就比如桔子桃子這類爛的速度比較快的水果,果農不可能去租個冷庫儲存,那樣成本增加,更加得不償失。有些朋友
可能會說賣不出去可以送人啊,我說大兄弟咧,送人能送掉多少,還有送人也有可能送不出去,因為其他果農看你種的量多,多少也會跟著種了些,所以人家不缺。其實有時候水果掛在樹上還可以延長果子爛的時間,何樂而不為?


巴拉巴拉的人生

很簡單一道數學題!

比如一斤蘋果,採摘到分撿到裝箱,等收購商來買,人工成本要2元/斤,而收購商收購價才1.5元/斤,連付工人工資都不夠,不賣不賠錢,賣越多賠多,農民又不是傻子,這點數學還是會算的,你說能不倒掉嗎?


大疆無界1

比如A地區要把水果運到B地區,假設運1000斤,平均每斤價格要5塊錢以上才開始有利潤。突然有一天她發現每斤不能達到5元以上是要虧錢的,賣的越多,虧的越來多。請問這個情況下,你還會賣嗎?


一分緣代表一顆心

因為如果今天特價處理了這些水果,你們都去買了,那第二天他們的新鮮水果就沒人買了。

人們會習慣了買特價水果了,天天就等著你降價處理呢!再說昨天買了特價水果還沒吃完,今天再買的可能性也不大!


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