馬雲:只要薪酬績效做好,豬也能飛上天(附薪酬設計案例)

文/姚老師

馬雲:只要薪酬績效做好,豬也能飛上天(附薪酬設計案例)

民營為何招不到人才?

這幾年民企從勞工荒到人才荒,是因為沒有人才可用麼?按照國家對人才的定義,所有合格畢業生都是人才。每年這麼多人才流入市場,為何你的企業偏偏用人荒呢?

1、一家企業,如果沒有好的薪酬績效機制,就很難招到人,更談不上留人。

2、一家企業,沒有好的人才經營和激勵,目前員工收入也不理想,又如何吸引有更高薪酬期待的人才呢?

3、一家企業,如果只有人力資源部門在幹招聘的事,那這個是不對的,招聘渠道要豐富,人才無處不在。

4、一家企業,如果人力資源部門負責招聘,可是他們手裡只能拿到固定薪酬,工作的動力又從何說起呢?

傳統的薪酬機制留下的只是混日子的人,優秀人才根本留不住。

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固定工資

固定薪酬模式的優點:

  • 可以直接說就是懶人模式,財務都省了。
  • 勞動者的收入有保障,讓勞動者更有安全感;
  • 便於工資進行調整,減少牴觸情緒;
  • 適用於工作內容重複性高的崗位,一層不變的崗位。

固定薪酬模式的缺點:

  • 缺乏激勵作用,無法調動勞動者的積極性;
  • 就報酬多少而言,有薄待績優者而厚待績差者之嫌,顯得失去公正。若不公平長期存在,則優秀勞動者流失率會增加,留下的都是工作能力較差的勞動者。
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底薪+提成

  • 員工關注的只有營業額,至於費用成本這些與公司利益相關的其他因素,員工不會關心
  • 只有少部分員工拿到的薪資是比較高的,大部分員工拿到的薪資較低
  • 一旦在其他地方底薪或者是提成點稍微高那麼一點,員工就很容易離職
  • 如果大環境下業績一般,那麼公司內部工作氛圍就會萎靡不振,員工很容易喪失信心

馬雲曾經說過,世界沒有絕對的好人和壞人,只有好的機制,讓員工變得更好,不好的機制會讓員工變壞。

馬雲:只要薪酬績效做好,豬也能飛上天(附薪酬設計案例)

我們企業通常會有《員工手冊》、《崗位說明書》、《考勤制度》、《工作實施細則或流程圖》等等。但對於員工狀態、主動工作而言,這些它們只是管控員工的行為,卻不能激發員工的熱情。

那麼,怎樣設計薪酬模式才能激發員工的鬥志,讓他為自己拼命地幹?同時還不增加企業的成本?

用利益來統一員工的思維,實現薪酬=工作量=價值+產值,讓員工為自己而做,多勞多得,不讓雷鋒吃虧,雷鋒也要是富裕的,這樣人人才想當雷鋒。

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我推薦:激勵KSF薪酬績效增值加薪模式:一種員工和企業共贏的薪酬分配模式

薪酬全績效(KSF)——基於人本增值的加薪方案

既要讓員工願意為加薪拼命幹,企業又能有更好的收益,這是一種藝術,也是一門技術。

  • 一切不以增加員工收入的績效考核都是在耍流氓。
  • 一切只談感情、文化、責任不談錢的都是在耍流氓。

薪酬全績效模式設計理念:將員工的薪酬和他的價值進行密切的融合,引導改變觀念與行為方式。將目標計劃管理與績效激勵相結合、讓員工為自己而做、並通過目標、計劃、檢視、總結等管理步驟,實現員工如何為自己做到。

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KSF薪酬全績效設計的具體操作:

1、將崗位原工資分解到核心K指標上;

2、每個K指標從數據分析找到平衡點;

3、每個指標超過平衡點即有獎勵,低於平衡點即有壓力;

4、每一個K指標:對於企業,是利潤增長的渠道;對於員工,是工資增長的渠道;

5、從此,員工工資越高,企業利潤也越高;

6、從此,員工和企業利益是趨同的,方向和目標也是一致的。

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某生產主管薪酬全績效模式工資方案

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一家學員企業的真實案例:

2015年,我們到國內的某個知名餐飲企業做指導。

第一餐在他家餐廳吃飯,感覺菜量特別大,我們三個人只吃掉了三分之一,我們跟老闆說:“不要那麼大份量,我們團隊就3個人怎麼也吃不完,不要浪費”。老闆說:“好,我和廚房說說。”

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第二餐,飯菜的分量還是很大,我們又跟老闆娘說了一遍,到了第三餐,菜量依舊還是很大,我們特意觀察了一下飯店其他顧客的菜量,也是很大。幾乎每一桌收拾時都會有菜吃不完,最終被白白浪費掉。

別小看這些吃不完的菜,在毛利不高又辛苦的餐飲業裡,這些吃不完的菜的成本,如果企業能管控的好做到不浪費,就單憑這部分起碼能為企業每年剩下十幾萬的利潤。

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於是我們在設計方案的時候,決定從廚師長開始做:

原來是固定工資8000元,門店的績效好壞與他的工資沒有關係,廚師長要想加工資也沒有渠道。調整後我們將他的薪酬做了全面的改變,讓你每個月都有機會加薪,而且不只一個加薪點,一共有8個加薪點,以後他只要做好這8個加薪點,就可以自己為自己加薪。那也就意味著,每月只要做的比過去好,一年也就有96次的加薪機會,收入也是無封頂的。

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加薪方案的設計指標分析:

1、菜品銷售額

以後餐廳菜品銷售越好,你的收入就會越高,如:每個月超過指定的平衡點:800000元,每增加10000元獎勵5元,如果低於平衡點,你的收入也會對應減少,這個平衡點採用的是過去12個月平均值,也就是說只要你比過去做得好,就可以加工資了。

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2、菜品成本率

以後餐廳每個月都會公佈菜品的成本率,成本越低(當然不能低於*%)你的收入就會越高,現在行業水平是*%,而我們現在的平均值是*%,說明我們還有足夠的空間提升,如果你能做到行業平均值,你的工資能額外增加*元(測算數據給他看)。

3、人創菜品銷售額

人創銷售額=銷售額÷人數。也就是說,你要評估一下目前的銷售業績到底要用多少員工,每一個員工在企業是資本還是負債,你也需要對員工進行量化薪酬的改革,讓員工多勞多得,讓員工們搶著幹活,而不是消極怠工,以後員工多少與你的收入也是有直接關係的。

4、退菜率

因為我們上菜速度慢,經常導致客人等不及就要求退菜,這對餐廳來說就是一種極大的浪費。這是以前的平均退菜率,只要你能優化流程、提前做好菜品的計劃,每天和服務員做好充分的點菜溝通,讓服務員充分地知道廚房的狀況,服務員就會和客人提前打好招呼,以降低退菜的機率。

5、菜品投訴次數

這個指標是告訴你,要關注菜品的質量,要想提高銷售額,又想要降低成本和費用,如果沒有這個指標,就有可能為了短期的績效,而失去了未來持續的績效,未來的績效就是消費者對菜品的口碑,讓消費者持續喜歡我們的味道,這才是根本。

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6、員工培訓

作為廚師長,自己的工作能力再好,也只是一個人的力量,作為管理者讓員工具備和自己一樣的能力,所以,管理者必須要對下屬進行培訓,提升團隊整體能力。

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和廚師長面談的當天晚上,我們吃的飯菜份量就變得剛剛好了,因為廚師長知道成本浪費和他工資有關係了,浪費越多他的工資就越低,節約越多,他的工資就越高。
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KSF平衡點的選定

平衡點是KSF重要的支點,這個支點的一頭是企業的利益,另一個是員工的利益,而支點的核心兩個面是:產值+價值!平衡點是KSF設計的核心,也是最難的部分,這個也是最近很多企業老闆加到我微信問到最多疑問點:掌握這個基本就掌握這個設計的60%了。

1. 盈虧平衡點

也稱“保本點”,對於剛創辦的企業、處於虧損期的企業比較有用。

2. 歷史均值

全年平均值、AB季均值、參照期均值等。對於快速發展的企業,可能並不會參考全年的均值,而是看最近一個週期的均值,即參照期均值。

3. 共識點

即企業與員工達成共識的支點。常用於歷史數據不完整、不準確的情形,也適用於以前沒有要求、不需要數據支持、依靠經驗或感覺來判斷的情況。例如,培訓課時數、工作制度每月完成個數、小微企業員工流失人數等。

4. 保守預算

由於可參考數據不全或新業務存在不可對照性等原因,可用保守方式進行推測、預算。同時很多企業喜歡做大預算、做高目標(樂觀預算)。不同的是,保守預算強調正常情況下的可實現性,排除一些可能性與單純期望性。例如,公司明年新開一個項目,預計可做到銷售額1000萬,但這可能是樂觀估計,管理層可能更願意接受800萬的銷售目標。

5. 同期可比值

通常是對AB季或特殊期的直觀對照,令平衡點更準確、更有說服力。

對此你有什麼想法或建議,想要詳細瞭解KSF薪酬全績效模式可以私信,也歡迎在評論區留言、評論、交流!

文/曹琳老師

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