在过去几天中，红酒世界直播迎来了金钟酒庄（Chateau Angelus）、骑士酒庄（Domaine de Chevalier）、克莱蒙教皇堡（Chateau Pape Clement）以及康色扬酒庄（Chateau La Conseillante）等一座座名庄，和大家畅谈波尔多（Bordeaux）与酒庄的2017年份。而在今明两天里，红酒世界直播又将迎来哪些嘉宾呢？
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高柏丽酒庄
直播嘉宾：维罗妮卡·桑德斯（Veronique Sanders）
❖高柏丽酒庄CEO，法国总统授予的法国功绩勋章（National Order of Merit）得主；波尔多葡萄酒学院（Academie du Vin de Bordeaux）和波尔多特级酒庄联合会（UGCB）等波尔多葡萄酒机构的董事会成员；首位当选2006-2009届格拉夫列级庄联合会（Union des Crus Classes de Graves）主席的女士。
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酒庄介绍
高柏丽酒庄（Chateau Haut-Bailly）是法国格拉夫（Graves）佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）产区最让人振奋的列级庄之一。酒庄名望很大程度上归功于早期的庄主阿尔希德·贝洛·米尼埃尔（Alcide Bellot des Minieres），他开创了一种科学的葡萄栽培方法，被当地人尊称为“酒农之王”。1998年，纽约M&T银行（M&T Bank）的董事长兼CEO罗伯特·威尔默（Robert G. Wilmers）收购了高柏丽酒庄，并将其交由桑德斯女士管理。
高柏丽酒庄被著名酒评家罗伯特·帕克（Robert Parker）称为“沉睡者（Sleeper）”，酒庄暗藏的深厚潜力由此可见一斑。在2010年11月举行的香港葡萄酒前景研讨会（Wine Future Hong kong）上，2009年高柏丽酒庄红葡萄酒还获得了罗伯特·帕克的满分好评，并入选了“波尔多神奇20（The Magical 20）”榜单。
桑德斯女士在今年3月曾做客红酒世界直播，与酒友们分享了酒庄的历史、风土以及酿酒理念，而这一次，她将为大家详解高柏丽酒庄2017年份葡萄酒的表现。
酒款推荐
2012年高柏丽酒庄红葡萄酒
2012 Chateau Haut-Bailly, Pessac-Leognan, France
这款经典的2012年高柏丽酒庄红葡萄酒获得了帕克团队（Robert Parker Points）给出的96分好评。酒款散发着蓝莓、黑树莓、黑醋栗和淡淡的花朵香气，中等至饱满的酒体和木质风味、酒精、单宁无缝结合，口感柔滑丰富，风格纯粹，给人极致的享受。
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马拉狄酒庄
直播嘉宾：让-雅克·博尼（Jean-Jacques Bonnie）
❖马拉狄酒庄的庄主，格拉夫列级联盟连任两届的主席、格拉夫葡萄酒委员会（Administrateur du Conseil des vins de Graves）和波尔多左岸骑士会（Commanderie du Bontemps for Medoc, Graves, Sauternes and Barsac）的董事。
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马拉狄酒庄（Chateau Malartic-Lagraviere）同样坐落在佩萨克-雷奥良产区。在格拉夫16座列级庄中，仅有6家酒庄的红、白葡萄酒均被评为列级，马拉狄酒庄就是其中之一。酒庄于1997年2月被博尼（Bonnie）家族的艾尔弗雷德（Alfred）和米歇尔（Michele）接手，并在他们和儿女的共同努力之下得到了革新和发展。
马拉狄酒庄以浓郁、繁复、细腻和优雅集于一身的葡萄酒而闻名，其出产的葡萄酒品质得到了行业内的高度认可。如2014年马拉狄酒庄的白葡萄酒就进入了《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）的前五名白葡萄酒名单，而2016年马拉狄酒庄正牌红葡萄酒则入选了詹姆斯·萨克林（James Suckling）2016百大期酒榜单。
酒款推荐
2017年马拉狄酒庄红葡萄酒
2017 Chateau Malartic-Lagraviere, Pessac-Leognan, France
《葡萄酒爱好者》 94-96分
这款集中且令人印象深刻的葡萄酒充满丰富的单宁和深邃的黑色李子香气，其架构、烟熏特点与丰富的黑色水果和香料的风味融合。这是一款适合陈年的葡萄酒。2024年起适饮。
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克里奈酒庄
直播嘉宾：罗南·拉博德（Ronan Laborde）
❖大学毕业后便从父亲让-路易斯·拉博德（Jean-Louis Laborde）手中接管了克里奈酒庄，为酒庄带来了一系列变化：新建了酿酒厂、扩大了庄园面积和推出了克里奈之花（Fleur de Clinet）酒款系列等；出产的葡萄酒品质得到了更高的业内认可，如2009年份正牌酒就得到了罗伯特·帕克的满分评价；2011年酒庄加入波尔多特级葡萄酒联合会。
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克里奈酒庄（Chateau Clinet）坐落于波尔多波美侯（Pomerol）产区的高原之巅，是波美侯产区的知名酒庄之一。酒庄的历史可追溯至19世纪初，200多年来几经易主，最终于1998年末被让-路易斯·拉博德收购。如今，年轻的罗南·拉博德从父亲手中继承了酒庄，开启了克里奈的新篇章。
目前，克里奈酒庄葡萄园的面积约为11公顷，园内梅洛（Merlot）所占比例达到了90%，其余为9%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和1%的品丽珠（Cabernet Franc），葡萄树的平均树龄为40年。
克里奈酒庄在优秀年份出产的葡萄酒口感十分丰富、柔顺和美妙，常带有花朵、巧克力和香料的味道，深受消费者的青睐。酒庄正牌酒的品质受到行业内的高度认可，其1989年份和2009年份的酒款均得到了帕克团队（Robert Parker Points）给出100分的高分评价，2015年份酒款得到了詹姆斯·萨克林给出的99-100分的满分评价。
酒款推荐
2017年克里奈酒庄红葡萄酒
2017 Chateau Clinet, Pomerol, France
《葡萄酒观察家》（Wine Spectator） 92-95分
这款酒风格诱人，散发出层层浓郁的无花果、波森莓和糖渍李子的香气，并伴随有大茴香和烤苹果木的气息，这些风味与清新的酸味完美融合，并贯穿始终。
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