03.28 为什么都要买82年的拉菲?

在很多场合有一句脍炙人口的台词“来瓶82年的拉菲”流传甚广,为什么不是81年、83年偏偏是82年的,本文统统告诉你!

为什么都要买82年的拉菲?

一个好的年份

为什么都要买82年的拉菲?

82年拉菲的价值不是因为它的年纪,而在于82年是个好年份,那一年葡萄的成熟度达到了近乎完美的状态!1982年波尔多地区的葡萄因为气候而过于早熟,果香四溢,一些专家认为这样的葡萄酿出来的酒寿命很短。但82年拉菲庄园的葡萄酒不但没有出现上述问题,反而酿造出来的酒口感非常丰富浓郁。

葡萄酒真的越贵越好吗?

为什么都要买82年的拉菲?

事实上葡萄酒并非都很贵,很多葡萄酒都是百元以内的,甚至四五十块的红酒有很多都很好喝。很多适宜日常饮用的葡萄酒,果香丰富,口感顺滑,便宜又好喝。

葡萄酒真的越老越好吗?

为什么都要买82年的拉菲?

选择在每一种酒生命中最巅峰的时候把它喝掉,那时候的酒是最好喝的,否则过早喝会不成熟,晚了就衰老了。

82年的拉菲为什么这么贵

为什么都要买82年的拉菲?

82年拉菲之所以威名远播如此昂贵,除了本身酒质过硬还颇有时事造英雄的意味,这位罗伯特·帕克在葡萄酒界相当于股神巴菲特,他说这支酒好,那大家能不买么?


据了解,这几年中国人喝掉的82年拉菲,已经远远超过了1982年的产量。

为什么都要买82年的拉菲?


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