这家魔都虾界扛把子
①开业18年，有20多家店
②有目前市面上最大的小龙虾
20元/只，重达60g
③也有专为懒癌定制的手抓小龙虾
68/份配送到家
④石榴姐电影同款小龙虾
01
20块1只的小龙虾
目前市面上最大的虾
店里小龙虾每只都要上称，按大小分为四个规格，最大可以到67g/只，目前市面上还很少见，一份16只318元，超过了2斤，算下来每只差不多20元～随着季节变化还会越来越大，但价格不变哦~
每只虾都经过挑选和反复刷洗，不留一只死虾，部分油炸翻炒的会去头去虾线处理，但凡是冰镇、酒醉、白灼这些体现虾子原本品质的口味，小龙虾腮都是雪白的~
酒鬼小龙虾
拿到酒杯就不愿意放手的酒鬼小龙虾，喝的是古越龙山黄酒，唯一国宴专用黄酒，在黄酒中的地位堪比白酒中的茅台。
每一只酒鬼小龙虾都用古越龙山黄酒腌制，需要浸泡4-6小时～上桌自带酒香，肉质柔韧结实，虾肉入口醇香。
剥虾有三步，拔掉头壳，捏裂虾尾壳，然后剥开虾尾，一气呵成，今年夏天别再说自己不会剥虾了~（or一键转发给自己男票）
吃虾的时候发现有两种人，一种是喜欢带着虾黄一起吃的，一种是只吃虾肉的，你是哪一种？
02
电影同款小龙虾
由金起范、徐申东、元华、苑琼丹、陈德容等主演的美食爱情喜剧电影《泡菜爱上小龙虾》同款小龙虾，作为赞助商代表之一上线啦，奇特的口味等你来尝试~
可以试试泡菜卷小龙虾一起吃，酸辣鲜美，外脆里嫩~
只能外卖的小龙虾
这一款辣卤小龙虾是为了宅男宅女们量身打造的，只有外卖平台和去店里打包可以吃的到，店里不做堂吃。
在家坐等小哥送上门，还可以美滋滋拍一张战利品的图秀一下票圈~
外卖盒里附赠一张纸，可以当桌布，也可以大伙儿一起玩飞行棋~
03
三大经典小龙虾
①
麻辣油焖龙虾
油焖虾做之前要先进锅炸一遍，油热到滚烫，呲啦啦虾入锅，白烟翻滚后立马变色的红钳子就冒了出来，香气已经出来了。
出锅后花椒辣椒滚油一淋，撒一点葱花，食指大开。
龙虾肉蘸汤汁吃，味道更加香辣嫩滑~
②
咸蛋黄龙虾
咸蛋黄炒出沙来，放炸好的薯条和小龙虾，翻炒均匀~
每一只小龙虾都裹上咸蛋黄，剥开之前吮吸一遍，咸香酥麻~
饱满的虾肉和酥脆的薯条一起吃，有种西餐的感觉~
③
传统十三香龙虾
十三香是传统的小龙虾味道，可以选择标准规格或者大虾规格的小龙虾来做，也有中盆和大盆的区别~
有汤的小龙虾里适合放面条、锅巴和年糕，一份可以当主食吃的小龙虾，龙虾肉都是爱你的形状~
04
夜宵必点菜单
胶原蛋白补充剂
白玉蜗牛个头很大，肉质Q弹，最主要是富含胶原蛋白，据说一只蜗牛的胶原蛋白跟一只老母鸡相等，女孩子可以多吃点。
烧烤
夜宵时间串串烧烤不能少，羊肉鱿鱼鸡翅掌中宝茄子金针菇……都是下酒好菜。
虾黄豆腐
除了荤的也可以吃点素的清清肠，虾黄豆腐鲜美软嫩，非常下饭~
05
18年魔都小龙虾扛把子
这家魔都家喻户晓的小龙虾馆，称霸魔都18年的扛把子，全上海有20+门店，不管走到哪儿都能吃得到~
装修风格古风跟创意结合，有可爱的龙虾钳墙绘，还有经典中国红和木制桌椅，古色古香又有趣~
推荐菜会用这种方式挂在墙上，不知道吃什么可以看这里点~
用餐提示
1，因为还未到小龙虾完全成熟的时候，目前店里大虾平均在60g，不能保证每一只都有65g-67g那么大，2018第一波小龙虾可以尝个鲜；
2，辣卤小龙虾仅限外卖平台有售，如果要去门店买只能打包不能堂食哦；
3，如果遇上用餐高峰，可以选择离自己近的门店耐心等待一下哦~
店名：虾满堂
人均：170元
地址：
戳这看1米6的小龙虾，来了！↓
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