张峰是我不曾离弃的信仰
在壹周君的印象中，苏州是最有小家碧玉风格的城市。
苏州美食，也因此跟精致清新结缘。春天，餐桌上少不了一道汤白汁浓的腌笃鲜，江南味十足；夏天，一碗清爽的夏令面一盘鲜亮的响油鳝糊，是经典的苏州吃法；秋天，满城桂花飘香，来块桂花糕；冬天，呼朋引伴吃一份藏书羊肉，酣畅淋漓，还能抵御寒冷。
除了这种时令美食外，是否还有让人惊艳的街头小吃，答案当时是——有！
比如蟹壳黄，这个名字，这道美食，真的是在苏州最为流行。
发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼，褐黄色，吃口酥、松、香，饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。
做法说起来不算复杂，蟹壳黄是用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形小饼，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成，味美咸甜适口，皮酥香脆。刚出炉的蟹壳黄最香酥，热乎乎的烫嘴却还是忍不住想吃。
蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。
咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。
蟹壳黄香酥，生煎馒头鲜嫩，深受茶客喜爱。
蟹壳黄是美食爱好者们的心头肉，即使排队也愿意等待。壹周君是铁杆的咸党，于是吃蟹壳黄，更喜欢什么葱油、梅干菜的馅。
除此外，还要安利一下平江路上的鸡脚旮旯。
这是街上最老牌的凤爪店，店面虽然在路边巷子里的旮旯里，但人气也是超旺的。
鸡爪非常入味，卤汁浓郁，色泽也很深，吃起来有嚼劲。
钮家巷馋佬沛面拖排骨也是非常惊艳的。
以前只是一个小摊，现在有了固定店面，小吃都是现炸，区别于传统的萝卜丝饼，这家的芝士萝卜丝饼将老苏州风味与新式芝士口感相结合在一起，十分受欢迎。
甜甜的萝卜丝混杂着可以拉丝的芝士，趁热吃最佳，一大口超级满足。面拖大排也卖得很好，撒上一层孜然能把人香死！裹着芝士的内涵鸡腿也可以试试。
武汉壹周
苏州园林名扬天下，苏州小吃几乎占了半壁江山！
梅花糕！
梅花糕源于明朝，当年乾隆下江南时，见其形式梅花，色泽诱人，香味扑鼻，乾隆皇帝觉得比自家宫廷约御点还要赞，于是有了乾隆打广告的梅花糕迅速爆红！
大家都知道我们苏州这样依山傍水的鱼米之乡，喜欢吃甜食的也就不足为奇了！
传统小吃，甜美的味道就是苏州小吃的灵魂“糖粥”！
苏州街边的惊艳小吃太多太多！
老虎脚爪！豆浆系列！油氽团子！萝卜丝饼！风味鸡爪！炒肉团子等！
陪伴你快乐生活每一天！
苏州最小资的吃喝玩乐！
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