榴蓮大如足球，外皮粗糙不平，汁液是淺黃色，氣味奇臭無比而口感卻細膩香甜。但就是這樣的水果卻被稱為“果中之王”，因為它營養含量極為豐富。但是很多外國人無法忍受他的氣味，還沒品嚐就把它扔出窗外。
但是這種氣味並不是每個人的感覺都一樣的，不同的人感受不同，有的人認為其臭如貓屎，有的人認為香氣馥郁，一般認為東印度和馬來西亞是榴蓮的原產地，以後傳入菲律賓、斯里蘭卡、泰國、越南和緬甸等國，中國海南也有少量栽種。因為在中國種植太少，只能依靠進口來滿足國內吃貨們，榴蓮在泰國如果3-4元一斤，到國內就要20左右一斤了，一個榴蓮大概5斤，就要100元才能買一個，國內最便宜的時候也沒有下過10元一斤，所以大家都會有榴蓮很貴的感覺。
榴蓮作為水果之王，名號可不是白叫的，榴蓮的營養價值很高，含澱粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等，具體含量可以看下錶：
現代醫學表明，長期使用榴蓮的好處很多：
1、滋陰壯陽。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。
2、增強免疫力。榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，穀氨酸含量特別高。經實驗證明，穀氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體，參與其合成代謝，能提高機體的免疫功能，調節體內酸鹼平衡，以及提高機體對應激的適應能力。
4、開胃促食慾。榴蓮的特殊味道雖然爭議很大，這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進食慾。
6、防癌抗癌。榴蓮果中維生素含量豐富，維生素A、維生素B和維生素C都較高。大量研究證明，維生素A是人體必需的重要微量營養素，具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。
榴蓮雖好，也不宜多吃。因其豐富的營養，腸胃無法完全吸收時會上火。患有某些疾病的人食用甚至會引起猝死。泰國衛生部勸告公眾一天不要食用超過兩瓣榴蓮。如不慎吃榴蓮過量，以致熱痰內困，呼吸困難、面紅、胃脹，應立即吃幾個山竹化解，因為山竹屬至寒之物，可剋制榴蓮之熱。只有水果王后才能降服水果之王。
關於榴蓮名字的來由，也有一個很有意思的民間傳說，相傳明朝三寶太監鄭和率船隊三下南洋，由於出海時間太長，船員們思鄉心切，鄉愁濃郁，歸心似箭。有一天，鄭和在岸上發現一種奇異果子，就帶回幾個同大夥一起品嚐，許多船員吃後對這種水果稱讚不已，竟把思鄉的念頭一時淡化了。有人問鄭和，“這種果子叫什麼名字？”，他隨口答到：“流連”。榴蓮與流連同音，後來人們就將它稱為“榴蓮”。東南亞的華人吃了，對祖國大陸“流連（榴蓮）忘返”，寄託一種思鄉之情。
大家是不是對榴蓮都瞭解了，喜歡的請關注我。
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