小吃推车生意怎么做?

张三疯plus

小吃推车,就是移动的小餐车。它就是以卖快餐和小吃为主,它灵活方便,用三尺灶台,做美咪小吃。



这种小吃推车,也就是这几年,如雨后春笋般的四处都是,来吃的人还真是络绎不绝,在我家楼下就有小吃推车,他们做的烤冷面,烤面筋、烤肉串、煎饼果子、炸虾条、炸臭豆腐反正是应有尽有。我天气暖和时我都会约上几个好友,在手推车摊边,几瓶啤酒几个烤串,喝个不一样的小酒,冬天天气太冷,有时馋了,就买点回家去吃!
我觉得这生意甭管怎么做,只要是贴地气,价钱便宜、公道合理就能火!


伊春美食美客

小吃行业的财富蛋糕非常大,只有口味迎合客户,慢慢积累到回头客,那你的生意就是坐等收钱了。

现在的年轻人好好的饭菜不吃,偏爱地摊推车小吃,周边的年轻人几乎都是这样,像炒河粉、酱香饼、煎饼果子、肉夹馍等,都是年轻人的最爱。

那么小推车生意怎么做呢?

1、你是否下定决心做推车小吃生意,不用了解也知道,早出晚归的日子是家常便饭,你是否能吃这个苦,能否拉下面子吆喝生意,有些人就不适合做推车生意,吆喝不出来,抢不住顾客,都被同行喊走了,最起码还要有个搭档帮忙,你是否都满足条件。


2、选口味,非常重要,我今天决定做小吃生意了,买了设备和食材,结果发现口味不迎合顾客,最后失败告终,应该多考察小吃的地段、口味、单品、进货渠道等,比如练摊的地方有2家卖烧饼的,那你就不要卖烧饼了,挑选一些好吃又少的小吃来做,现在学个培训小吃也就2000块,学的又快,做的又好吃,口味很重要。

3、关系,一个卖小吃的需要关系吗,当然需要,第一同行的关系,同行是冤家,你入行晚,有利位置是抢不到了,别人还会找你麻烦,如果认识几个同行,处好关系后,别人还会照顾你,这一点很重要;第二不可抗拒的关系,故意来找茬,影响市容等,处不好关系,直接影响了你的生意。

小吃行业的财富非常大,挖掘好了一年十来万没问题,建议你多考察,趁着年轻,干吧。


好多金子

做这个生意现在有一个很现实的问题,城管允许你摆摊吗?


假如是允许的,那么就去找一个合适的位置,办理一下需要办理的必要手续,比如说城管那里的报备,做什么都得找个师傅跟着学一下,做吃的永远是要讲究一个口味的,如果你自己就做得非常好,那么接下来应该为自己添置一副行头,现在有很多生产小吃车的,弄一辆漂亮又方便使用的小吃车,把你要做的小吃做上醒目的广告,这是非常必要的,去那种广告店做花不了几个钱,一定要做的整洁、大方、醒目。广告的内容就是说明你卖的是什么东西?配上图片、标明价格、这三个要素缺一不可,如果可以的话,最好配上一个小喇叭,把你的吆喝录音下来,不要用太大的音量去放,这样第一扰民、第二招人反感、第三可能会被城管干涉,声音太大也让人不愿意靠近你的摊位。


如果是在大城市,可以选择的地方有很多,比如说地铁站出口,早晚的时候这里的生意都非常好,菜市场门口、学校门口人流量比较大的地方,都可以,人流是决定你生意好坏最直接的因素,做小吃这个东西无所谓什么酒好不怕巷子深,没有人流就什么都没有,所以想尽千方百计,去找一个人流量比较大,又方便摆摊的地方,即便是要付一点钱,也是非常值得的,与其呆在一个没有什么人过,也不需要付费的地方,还不如花点钱去一个人流密集的地方,很多时候收了费也就意味着你可以长期的、合理的摆摊,比打游击强多了!



这里回到第一个重点,好好学一门技术,在家里面苦练,不断送给不同的人去品尝,直到八九成以上的人都说好,再去摆摊!


凡铁铸兵堂

德志营养煎饼,德志生煎全天都热卖,尤其适合做早餐,也不用起早,一个人一辆小吃车,操作简单,边做边卖。



是我们客户准备小本创业者的优质项目,又接地气,不分时间,不分人群,男女老少都适合消费。



店面生意超火



舌尖上的美食汇

首先得自己会做一样精致的小吃,工序不能复杂,现场能快递做出来,推车去步行街等人流较旺的地段摆摊,保证利润的前的价格要实惠,味道要好,卫生情况一定注意,另外注意城管。


都市浪人

首先你得和城管搞好关系,不然你连摆推车的地方都没有

然后就是你的熟练度,每出一个餐就必须在最快的时间放到你的客户面前,现在人工作压力,生活压力都很大,讲究快节奏,速度慢会损失客流的除非你的先吃独一无二

能做一些免费附加增值服务,比如提供一个小菜,辣椒酱,醋,开水,夏天弄个饮料,比如酸梅汤,这些都可以增加你的客户回头率,和口碑推广速度

以上都要基于你是个能吃苦耐劳的人,不然都是空谈,谢谢


嘉年华858

首先,你得有一门手艺,而且味道还不错那种。这样才有回头客之说。

然后,你要考察当地的人流量。地点是工业区还是学校,要针对性的进行计划。

说说我们这片吧。位置在工业区内,每到饭点时候都是人来人往,每家店都门庭若市。所以做饮食类会比较好做。毕竟民以食为天嘛!

最后,最重要还是卫生!卫生!!卫生!!!


炎希看社会

先寻找适合的项目,如煎饼果子,鸡蛋汉堡,手抓饼,臭豆腐等。

然后选择摆摊的地点,人流情况,适合做什么,看看人家什么卖得好。

最后决定下来做那种小吃,然后去学技术,学东西不要心疼钱,只有自己掌握技术才能做得好,有钱赚。


金烨907

小吃可以说挺火的.但因为要餐风宿露的有想法和付出行动的比起别的少一点.值得入手!但是做小吃生意一定要找好自己的定位和本地人的口味,不要一昧的把别的城市的特色小吃搬过来照用,这样或许回头客会没有的、所以一定要了解要市场在选择.其次一定要选择人多地方:比如小吃一条街呀学校这种啊!我个人觉得学校门口很不错:学生流量大,竞争相对较少。可以考虑考虑!



用户93944398903

首先你需要有自己独特的手艺,这样你才能留住顾客,还有你要了解你当地的市场,观察好哪里城管不管,哪里人流量大,我得经验是商场附近,校园周边,夜市,都是很不错的选择,小吃车做好了,绝对比你做一般的工作收益大。


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