炎炎夏日,吃飯都受罪,在農村就是懶懶
燒鍋,每天到中午都湊合吃點省事的,怎
麼簡單方便,就做什麼吃!
一般中午也就搞瓶啤酒,拌盤涼麵吃。吃
著自己泡的“紅粉俏佳人”,開胃又好吃。兩
瓶啤酒一下肚,在美美的睡上一個午覺,嘿
嘿!
今天跟大家分享一道美食,簡單省事,不費
勁,我們一起學習起來吧!
【粉紅俏佳人】
【材料】:白蘿蔔1個,鹽少許,心裡美蘿蔔
1個,礦泉水2瓶,鼎豐白醋2勺,雪碧1瓶,
白糖6勺,野山椒少許,檸檬半個。
【製作步驟】:
1、首先,把白蘿蔔,心裡美蘿蔔不用削皮
直接洗乾淨,控幹水備用。
2、白蘿蔔切成滾刀厚片,撒上鹽拌勻醃製
30分鐘。
3、心裡美蘿蔔切片放入礦泉水,泡出粉紅
色後加鼎豐白醋,鹽,雪碧,白糖,野山椒
檸檬片少許。
4、最後,把殺過水白蘿蔔同心里美蘿蔔一起
泡,過幾天就可以吃了就可以吃了。
【小貼士】:白蘿蔔必須醃製,殺過水的白蘿
卜吃起來更入味更脆。兩種蘿蔔放在一起顏色
更漂亮,更有食慾,更加開胃。
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