潮汕人天生吃貨值滿滿
因為潮汕的美食向來出眾!
但是什麼是潮汕人最想吃的東西呢?
終於得出了潮汕人最想吃、最容易尋覓到的食物TOP12!
一方肚困,八方支援!
走,咱覓食去!
12草粿和豆花
清清涼涼來一碗草粿,像在吃果凍!
草粿還有清熱解毒的功效!
11滷鵝肉
家裡來人客,逢年過節什麼的都少不了它
蘸上白醋,解膩更鮮香
10牛肉粿條
鮮綠的芥藍,加入嫩嫩的牛肉片
還有那入口滾燙的粿條,絕妙的搭配
9水粿
從小吃到大,
吃了一個、接一個、再一個......
真的好吃到不行!
8豬腳圈
金黃的外皮,酥脆的內餡
總使人垂涎欲滴~
不少人早餐的最愛~
7蠔烙
地瓜粉溶於水,拌蔥珠
在一個平底的鐵鍋上煎
加上海蠣,再下蛋花
取起蘸魚露吃,不用幾分鐘就消滅乾淨
6豬腸脹糯米
表皮的豬腸細膩油滑,餡料豐富
除了糯米還有香菇猴力蓮子蝦米等,香味四溢
淋上甜醬,美味無比
5粽球
當全中國都在為粽子鹹甜之爭的時候
潮汕表示:粽子不就是一邊甜一邊鹹的嗎?
如此豐富內涵的粽子,也就只有潮汕可以吃到!
4生醃海鮮
無論是生的蝦姑、蝦蟹或者血蚶
潮汕人醃起來就吃
完全的原汁原味新鮮到爆
而在外地人看來這實在是太重口味了無法接受
但對不少潮汕人來說卻是極愛的
3牛肉火鍋
再也沒有人比潮汕人更會吃牛肉了
一種牛肉要分好幾十個部位
而且必須要宰後數小時就上桌
把新鮮吃到如此極致
怎麼能不好吃呢?
2腸粉
腸粉,便宜又好吃還管飽......
潮汕的腸粉可以隨你口味搭配,
腸粉+醬油
腸粉+芝麻花生醬
腸粉+豬油
腸粉+菜脯粒
......
潮汕的腸粉
總是讓在外的遊子懷念其口感、其味道~
汕頭的腸粉
潮州的腸粉
有些比較重口味的潮汕人
喜歡在腸粉上淋上一層豬油
還有,厚厚的香香的特製菜脯粒
1媽媽做的菜
沒錯!無論外面的東西有多好吃!
最最最好吃的永遠是媽媽做的家常菜!
據不科學統計
潮汕奴仔一輩子跟媽媽說過最多的一句話,
就是:媽,瓦肚困!!!
小時候,我們似乎都記得這樣的情景:
每一次放學回來
回家第一句就是:
“媽,今日食咪該,瓦肚困死!”
只要是媽媽做的菜
再普通都是最美味的!!!
媽媽一定會把你喂得飽飽的!!!
你說對不對?
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