今天在家休息,买了新鲜的牛肉,做一顿土豆烧牛肉吃~(因为我要一边带孩子一边做饭,所以整个细节没有全部拍下来,海涵误喷)
首先备齐材料。牛肉要放点料酒和姜片焯水去腥去血,这是重点。
土豆切块放在清水中备用
葱姜蒜
青椒切滚刀,干辣椒
炒好了
炒个油麦菜
豆芽炒鸡蛋
紫菜蛋花汤
今天在家休息,买了新鲜的牛肉,做一顿土豆烧牛肉吃~(因为我要一边带孩子一边做饭,所以整个细节没有全部拍下来,海涵误喷)
首先备齐材料。牛肉要放点料酒和姜片焯水去腥去血,这是重点。
土豆切块放在清水中备用
葱姜蒜
青椒切滚刀,干辣椒
炒好了
炒个油麦菜
豆芽炒鸡蛋
紫菜蛋花汤