晚上感觉肚子有点空，突发奇想试着做个鸡蛋饼。
材料：面粉一勺，葱花、黄瓜切丝，甜面酱（或根据个人口味）
面先加水搅拌黏稠状，静待十分钟左右，消除面疙瘩；再加水稀释成面糊。
电饼铛倒油抹匀，倒入面糊摊平；饼成型后，打入鸡蛋捣碎平铺饼上；稍后翻面刷酱，加入黄瓜丝、葱花（加入烤肠口味更佳），卷上稍等片刻即可。
第一次试做鸡蛋饼
幸福奔跑的小廚子
晚上感觉肚子有点空，突发奇想试着做个鸡蛋饼。
材料：面粉一勺，葱花、黄瓜切丝，甜面酱（或根据个人口味）
面先加水搅拌黏稠状，静待十分钟左右，消除面疙瘩；再加水稀释成面糊。
电饼铛倒油抹匀，倒入面糊摊平；饼成型后，打入鸡蛋捣碎平铺饼上；稍后翻面刷酱，加入黄瓜丝、葱花（加入烤肠口味更佳），卷上稍等片刻即可。