烧麦,掉落人间早餐的精灵


衡阳美食界中总有那么几家傲娇的店

今天【有味Log】要说的就是其中一家

外卖APP上需要提前1-2天预订

下午去买几乎成功率为零

店名叫【雁丰包子铺】

但“烧麦”却深得人心

……




虽然主打是卖包子

但是他们家的烧麦却是让我们深刻记住了

到一种什么程度呢?

吃过的人,基本都是好评。



这家店的早餐很丰盛

包子、馒头、烧麦、油条、粥

糯米鸡、干豆角粉、牛腩粉、杂烩粉

等等……




2块钱一个的价格配上扎实分量

比市面上的烧麦都要大一个号

性价比妥妥的拿下价格好评分数



米粒圆鼓鼓每一颗都很饱满

酱油色的米粒颗颗分明

颗颗之间似乎还带着一丢丢粘性

里面的内容也很丰富

木耳、香葱、玉米、胡萝卜等等

……



木耳的脆感一下子打破了糯糯的口感

五香的味道顺势散发出来

每一颗米粒都毫不吝啬的

裹上了酱汁的“味”和“色”



尾调还有一丝胡椒的辣味

怕就是这丝扣住舌尖的辣味

让这颗烧麦有些与众不同的样子



他们家米粉是很细一根的

但会稍微有些硬

有点像吃米线的感觉

za菜什么的品种多

可以瞬间让一碗碎肉粉变身成为酸辣粉

包子也算中规中矩

倒不会有烧麦那么惊艳




【有味Log】栏目简介:我们会每个月都定期推出这个栏目,栏目主要是由我们接到粉丝的美食线报,然后实地考(shi)察(chi)美食,拍摄这样非常接地气的美食Vlog。又或者忽然想跟大家絮絮叨叨了, 也会出现这个栏目。又又或者,哪一天想跟大家分享美妆,也有可能出现。反正,

它就是一个可以和大家分享一切美好事物的栏目。


那么,问题来了,希望大家可以在留言区或者客服微信上,留下你觉得衡阳哪里好吃好玩的信息。我们可能会带着你一起去探访这些好玩好吃的事物哟~

把你的好吃好玩消息发给我吧~





摄像&剪辑 | 钟钟

摄影 | Dave


TEL:17369366670

法律顾问:湖南君杰律师事务所 周建煌律师

“请和我们一起 保护原创 支持原创”