将各种蔬菜清洗干净,切成小段
生抽、老抽、蚝油、麻油、清水,混合成酱汁备用
小锅多放油,将牛肉片过油后,捞起沥油备用
炒锅烧热,放少许油将胡萝卜和洋葱先炒香
放入芽菜和河粉,翻炒几下
放入牛肉、韭黄、香葱,翻炒几下
最后放入备好的酱汁,炒到收汁即可
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将各种蔬菜清洗干净,切成小段
生抽、老抽、蚝油、麻油、清水,混合成酱汁备用
小锅多放油,将牛肉片过油后,捞起沥油备用
炒锅烧热,放少许油将胡萝卜和洋葱先炒香
放入芽菜和河粉,翻炒几下
放入牛肉、韭黄、香葱,翻炒几下
最后放入备好的酱汁,炒到收汁即可
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