鱼是我们中国的大菜之一，无论家宴还是酒席，鱼是绝对不能少的一道大菜，更是舌尖上的中国不可缺少的一道菜，在我们中国，鱼的做法很多，清蒸、煎、炸等等花样百出，好吃的同时更提升了艺术品位。那么，你知道鱼在国外有哪些做法么？其实在国外，鱼的做法不仅仅是烤，外国人也喜欢模仿我们中国煎鱼，并做成香辣味，今天小编跟大家分享一下国外香辣鱼的做法。看看跟我们国家做的煎鱼有什么不同。
准备食材：鱼、红辣椒、大蒜、生柠檬、葱花
将鱼的内脏、头部、鱼鳞清理干净，并清洗干净：
鱼的两面划几刀：
将油倒入锅，烧热后将鱼放入锅内煎至两面金黄后起锅，盘子盛出：
大蒜去皮，切碎：
将三小勺橄榄油倒入碗中并加入白糖备用：
辣椒切断备用：
将红辣椒段及葱花段放入橄榄油中，并搅拌均匀：
柠檬切成两半，并将汁挤压到橄榄油中搅拌均匀：
鱼煎好起锅后，将蒜蓉放入热油锅中爆炒，待香味散发出来后，倒入混有辣椒等的橄榄油：
爆炒两分钟，辣味及香味出来后，直接倒入已煎好的鱼中：
香辣鱼做好了，色香味俱全，香味四溢，口水都要流出来了：
看完后你觉得国外煎鱼的方法与我们有什么不同么？
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