現代人的生活節奏越來越快，很多上班族平時都是早出晚歸的。由於工作繁忙，很多人早餐就是隨便在外面吃一點應付一下，午餐也是在單位裡吃工作餐，沒有質量保證。只有到了晚上下班回來，一家人才能聚到一起安安穩穩吃頓飯。晚餐也就成了很多人心中的正餐，是三餐中最有儀式感的一餐。我家晚餐，無論多忙都要自己做，花錢少，吃得舒服。
今天給大家分享我家今天的晚餐，5點半下班回到家，6點鐘不到準時開飯。三個菜一雜糧飯，有葷有素，營養好吃，特適合忙碌的上班族。
----【麻辣龍蝦】----
又到了吃小龍蝦的季節了，潛伏了一整個冬天的龍蝦欲終於可以好好釋放了，這小龍蝦不愧是全國的“網紅小龍蝦”，外殼紅亮，蝦肥肉嫩，鮮嫩多汁，粒粒飽滿。一隻接一隻，麻辣鮮香，好吃得根本停不下來啊！
昨天下單的老長沙龍蝦館的“文和友小龍蝦”即食裝，今天就順豐冷鏈到家了，打開包裝加熱一下就能開吃了。紅彤彤的小龍蝦一看就讓人很有食慾，緊緻Q彈的蝦肉，一口咬下去麻辣鮮香，還有滿滿的蝦黃吃起來簡直不要太滿足，越嚼越香，超級過癮！
----【蒜薹炒雞蛋】----
蒜薹中含有豐富的粗纖維，還有維生素，鈣等一些人體所需要的元素，蒜薹中的粗纖維還有預防便秘的作用，所以說食用蒜薹是對我們的身體有很大益處的。用蒜薹和雞蛋一起炒，味道出奇的好，清淡有營養，比炒肉香多了，我家隔三差五做一回，老公女兒都愛吃。
食材：蒜薹1小捆 雞蛋3個 姜1小塊
1，蒜薹洗淨，切成寸段。雞蛋打散，姜切沫。
2，熱鍋放油，下入蒜薹翻炒片刻，然後調入鹽，翻炒均勻。
3，倒入雞蛋液，煎至底面凝固後，翻炒幾下，把雞蛋炒熟，起鍋。
----【清炒荷蘭豆】----
荷蘭豆中富含人體所需的各種營養物質，荷蘭豆中富含胡蘿蔔素和維生素C,尤其是含有優質蛋白質，可以提高人體抵抗力，現在特殊時期，這菜要多做給家人吃。荷蘭豆可以素炒，也可以搭配肉，雞蛋一起炒，口感都不錯哦！今天因為有麻辣小龍蝦，蒜薹炒雞蛋，所以這道菜就炒的素菜，沒有搭配肉炒，味道鮮甜脆嫩，吃起來特別爽口。
食材：荷蘭豆300克 姜1小塊 蒜2瓣
1，荷蘭豆掐掉兩頭，撕掉側面的老筋，清洗乾淨。姜蒜切沫，備用。
2，鍋裡水燒開，下入荷蘭豆焯水2分鐘，撈起來瀝乾水分。
3，熱鍋放油，下入煎蒜沫炒香，然後下入荷蘭豆翻炒片刻，調入鹽，少許生抽，翻炒均勻，起鍋。
----【玉米雜糧飯】----
在我家，每次煮米飯，我都會放入些雜糧，這樣營養更全面，而且口感更豐富，孩子也愛吃。
今天我用的是網紅臻米脫糖電飯煲，這款電飯煲還原古法匠心，煮，瀝，蒸三步蒸出低糖米飯。持續17分鐘高溫煮沸，將大米表面的澱粉全部融入到了米湯中，米飯和米湯自動分離，煮出來的米飯又香又甜，粒粒分明香軟不粘牙，營養又低糖，多吃也不用擔心會長胖。
食材：大米1小碗 玉米1小碗克
廚具：臻米脫糖養生蒸汽電飯煲x6
1，把大米和玉米清洗乾淨，放入臻米電飯煲中，加入適量清水，蓋上蓋子，選擇“煮飯”程序。
2，只需要22分鐘，一鍋噴噴香的低糖米飯就做好了，方便快捷，營養又健康。
這就是我家的晚餐，三菜一主食，葷素搭配，營養又美味，這樣的晚餐你喜歡嗎？你們晚餐都是吃的啥？歡迎留言曬圖分享喲！
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