一向強勢的美團這次遇到硬茬了。
繼4月10日廣東省餐飲服務行業協會官微發佈《廣東餐飲行業致美團外賣聯名交涉函》後，4月15日凌晨，廣東省餐飲服務行業協會再次發出聲明，表示美團外賣在回應中公佈的某些數據並不準確，同時對美團外賣的返傭政策提出質疑。
因為遭受疫情衝擊，餐飲商家普遍面臨生存困境，對於外賣平臺降傭的訴求也越來越大，根據36氪統計的數據顯示，從2月份至今，已有多家餐飲協會發出呼籲，要求外賣平臺降傭。
而在近期廣為流傳的《廣東餐飲行業致美團外賣聯名交涉函》中，更是指出：省、市、區餐飲行業協會陸續收到幾百家餐飲企業針對美團外賣的各類投訴，表達出對美團外賣諸多行為的強烈不滿。
對於去年剛剛實現盈利的美團來說，在2020財年之初就遭遇如此大的負面輿情，顯然為今年的業務開展蒙上了一層陰影，而在後續的回應中，美團也沒能給到外界期待中的解決方案，使得事態更滑向了難以控制的方向。
甩鍋騎手？這手段並不高明
在美團近期的回應中，關於佣金收入的分配問題格外引人注目：
“平臺左手是幾百萬的外賣小哥，後面是幾百萬個家庭的生計；右手是幾百萬商戶，那裡連接著更多家庭的希望。2019年，佣金收入的八成用來支付騎手工資。”
面對負面輿情走走溫情路線，本身似乎無可厚非，但美團想把自己塑造成一個相對弱勢的形象，可能還缺乏充分的事實依據。
美團平臺與外賣騎手之間並非沒有矛盾，在美團2018年赴港上市前夕，重慶、上海、煙臺、臨沂等城市的美團配送站發生了多起騎手的集體抗議活動，質疑派單不合理，收入降低遭美團封禁賬號。
從外賣小哥的收益構成來看，送單收入相對固定，且只與其完成的訂單數量多少有關，即便美團對餐飲商家收取的佣金再高，騎手也不會因此獲得更多收入。
另一個不爭的事實是，外賣騎手的配送單價近年來也在逐步調低。
根據《金融投資報》的採訪報道顯示，成都地區某外賣小哥兩年多前加入美團，最開始起步價格是6塊，兩年多以來這一價格不斷調低。“多的時候我一天跑30、40多單，就算單價只調低幾毛錢，一個月算下來也很多。”
而且目前美團平臺的專職騎手和美團公司並不存在直接的僱傭關係，而是與承接配送業務的外包供應商簽訂就業協議，由供應商統一管理並設立相對應的獎懲制度。
美團與以“採購費用”的形式與供應商進行財務結算，再由供應商支付騎手工資，供應商實際上也是獲利的一方，
北京市京師律師事務所律師孟博在發佈於鈦媒體上的文章中直言：把佣金和騎手成本混為一談，把佣金高歸咎於給騎手發工資，其實是在偷換概念，混淆法律關係。
每單隻賺兩毛錢？美團需給出更有力證據
美團高級副總裁、到家事業群總裁王莆中在對外回應中稱，美團外賣誕生以來持續虧損5年，即便在剛剛盈虧平衡的2019年，第四季度外賣平均每單利潤也不到2毛錢，佔收入的2%。
有好事的媒體根據美團財報的公開數據則推算出了不同結論，美團外賣2019年交易共計產生87.33億筆，實現毛利102.33億元，每筆訂單毛利實際應為1.17元。
雖然強行將“毛利”與“利潤”劃上等號，並不符合最基礎的經濟學常識，但是這中間超過八成的資金用在何處，美團需要給出更為詳細的數據，而不是簡單地只告知公眾一個結果性的定論。
正如美團自身所說，美團外賣旨在構建一個面向未來的基礎設施，中間必不可少地需要進行大規模投入，例如技術研發、市場推廣、房租水電、人員工資等，都是肉眼可見的支出。
但是這些成本，並不能完全轉嫁成為美團外賣的單一支出，而且隨著美團外賣的戰線越拉越長，面對的競爭對手也不止於外賣配送平臺，成本支出應和其他業務線共同分攤。
美團毛利率減去經營成本得出實力利潤的算法，實際上也是以財報中的相關數據作為支撐。
按照美團外賣財報中的數據顯示：“2019年美團外賣八成以上商戶佣金在10％-20％，這些收入的絕大部分投入在幫助商戶提供專業配送、獲取訂單和數字化建設中。”
但是針對這組數據，餐飲商家則給出了另一種說法，廣東省餐飲協會服務行業協會引用海豐縣小餐飲行業協會的報告顯示，
該協會有正式商家會員166家，共有約120家商家上架美團外賣平臺，2019年無一商家傭金抽成低於20%。雙方各執一詞之下，美團還需要說服力的核心證據為自己證明。
絕口不提“獨家經營”，美團在害怕什麼
廣東省餐飲服務行業協會發布的《交涉函》中，有一則信息至今未得到美團的正面回覆。
“美團依舊強勢要求餐飲商家做‘獨家經營’，否則就強制註銷、下架門店，這既涉嫌違反《反不正當競爭法》、《反壟斷法》、《電子商務法》關於禁止排除競爭的相關規定、以及4月5日國家市場監管總局發佈的《關於支持疫情防控和復工復產反壟斷執法的公告》要求。”
如果說前面提到的問題還僅限於商業道德層面，那麼涉嫌壟斷的名頭一旦坐實，美團就已經觸碰了相關法律法規的紅線。
美團曾經是有過類似案底的。
2017年6月，工商管理部門認定：美團網利用自身優勢，阻礙、脅迫他人與競爭對手發生正常交易的行為，屬於不正當競爭行為，因此對其開出了一張52.6萬元的罰單。
2019年3月，美團外賣通江縣合作商因涉嫌誤導、欺騙，強迫用戶修改、關閉、卸載其他經營者合法提供的網絡產品或服務，被當地市場監督管理部門以強迫商家“二選一”為由進行處罰，罰金高達25萬元罰款。
針對於美團推出的“獨家經營”機制，有法律人士認為：這是一種排除限制競爭的行為，也是對平臺內經營者的不合理限制。
由於互聯網行業的壟斷地位認定較為複雜，不能將市場份額佔比較高就質疑其佔據壟斷地位，但是單從提高佣金的行為本身來說，美團構成濫用市場支配地位的嫌疑較高。
廣東省餐飲協會在後續的回應中也表示
，美團並未回應“呼籲取消排他限制”問題，讓餐飲企業能同時上線多個平臺、多幾條活路，這個問題既是廣大餐飲企業更為關切的，也是法律的邊界所在。廣東省餐飲協會希望美團能夠在4月17日前，給出令人滿意的答覆。如今日期已逐漸臨近，在“天下苦美團久矣”的風暴之中，這場硬碰硬的對決將以何種方式收場，讓無數餐飲從業者翹首以待。
只是無論結果如何，互聯網平臺掌握個體的生殺大權這一現象都應得到更多的重視，除了餐飲外賣平臺，電商平臺、自媒體平臺、網約車平臺，這種現象是不是也一樣存在？
不能因為事不關己，就能夠理所當然的默然不語，如果今日不聞不問，那麼他日若你成為被平臺宰割的魚肉，亦無人為你吶喊。
