朋友邀请我去他家摘黄皮果,我吃了3斤,还拉了50斤去摆摊

到了夏天最不能忽视的一种水果就是黄皮果了,黄皮果在六月初成熟,成熟的那几天,必须要采摘,要不就会掉落在地。有的家庭懒得采摘,任由黄皮果掉满地。

朋友邀请我去他家摘黄皮果,我吃了3斤,还拉了50斤去摆摊

黄皮果的味道很特别,又酸又甜,带有强烈的自己专属风味。它的果实很小,除了皮和核,好像只有一点透明的、白色的肉。我的小侄儿剥了一个黄皮果,好奇问他妈妈:肉在哪里?

朋友邀请我去他家摘黄皮果,我吃了3斤,还拉了50斤去摆摊

朋友邀请我去他家摘黄皮果,我吃了3斤,还拉了50斤去摆摊

近年来,黄皮果出了好多个品种,有无核的鸡心果;有味道偏甜少酸味的糖心果。鸡心果大小形状像个鸡心,纯正的椭圆形;糖心果形状偏椭圆;形状浑圆形的便是本地果。

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鸡心果

本地果除了核和皮基本上是没有什么可吃的了,不过我总觉得本地的黄皮果味道最正宗,风味最强烈。

朋友家 种了十几棵黄皮本地果树。他邀请我去采摘,我上树采摘了许多,还蹲在树底下吃了两三斤,本地果的果肉虽少,它的味道仿佛有一股魔力,让人越吃越想吃,吃到停不下来。

朋友邀请我去他家摘黄皮果,我吃了3斤,还拉了50斤去摆摊

本地黄皮果由于它的核特别多,所以在所有品种中最便宜,卖给收购商才3元1斤。每棵树大概能够采摘30斤左右,也就是说,一棵长了一年的果树产果价值也就是100块左右。朋友家的树都是长4、5年的大树,结的果实并不算少。这次采摘果实感受最深的一点就是种植水果的果农,真的赚不了钱。果农们的生意真是太艰难了。不过也没有办法,我发现很多果农唯一的水果销售渠道,就是卖给收购商,尽管收购商给出的价格只有市场价的一半。只有极少数的农户才会抽时间亲自出外摆摊。

朋友邀请我去他家摘黄皮果,我吃了3斤,还拉了50斤去摆摊

我看到朋友采摘了200斤卖给收购商,才600块钱。我自告奋勇拉了50斤到市场去摆摊,6元一斤,两个小时就卖光了。对于繁忙的果农来说,每天抽几个小时摆摊,仍然很困难。


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