山楂烧排骨
食材：猪肋排，山楂，白醋、白糖、盐、味精、老抽、料酒
步骤：
1、把排骨剁成块冲一下水，山楂切半去核备用。
2、将排骨焯下热水捞出沥干，加上老抽、料酒腌制20分钟，
3、将排骨油炸一下，炸成金黄捞出，山楂用开水烫熟备用。
4、锅中放入油，加点蒜片爆香，再倒入排骨山楂放进锅中，加入白醋，白糖，老抽，水翻炒，出锅撒上香葱、芝麻就做好了。
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山楂烧排骨
食材：猪肋排，山楂，白醋、白糖、盐、味精、老抽、料酒
步骤：
1、把排骨剁成块冲一下水，山楂切半去核备用。
2、将排骨焯下热水捞出沥干，加上老抽、料酒腌制20分钟，
3、将排骨油炸一下，炸成金黄捞出，山楂用开水烫熟备用。
4、锅中放入油，加点蒜片爆香，再倒入排骨山楂放进锅中，加入白醋，白糖，老抽，水翻炒，出锅撒上香葱、芝麻就做好了。
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