西安可不止肉夹馍，资深的吃货，还会选择这几种夹馍

西安可不止肉夹馍，资深的吃货，还会选择这几种夹馍

大家都知道三秦套餐，凉皮儿，肉夹馍，冰峰，而肉夹馍其实是要占很大的分量的。我们或许可以在不同的地方吃到不同口味的凉皮，冰峰也可以买到，但是肉夹馍不论是肉还是馍，其它地区所吃不到的。有独特的秘方，同时也有不同的做法在陕西可以说是很多人都爱吃的一个食物。

但真正资深的陕西吃货，其实对于夹馍并不仅仅局限于肉夹馍，还有很多其他的夹馍依然非常美味。今天给大家再推荐其他的特色夹馍，来陕西来西安一定要感受一下。

第一道腊汁肉夹馍

腊汁肉夹馍也就是我们常见的肉夹馍，这个基本上不用再给大家讲述了。这是最经典的一种加馍了，有很多品牌，但是配方也都有区别，馍的酥软程度已有差距，但总体来说味道却都非常好。

第二道腊牛肉夹馍

腊牛肉夹馍估计很多人都没有吃过吧，它实际上也是陕西的一种特色。说起陕西的清真风味儿，大家应该都能想到牛羊肉泡馍，但其实清真风味的腊牛肉夹馍也非常棒。得益于陕西肉夹馍高质量的馍而配上牛肉味道也上升了很多个档次。

第三道土豆片夹馍

土豆片夹馍很多人应该都吃过，土豆片裹上浓浓的辣椒，然后捞出来加在馍里头，咬一口有辣椒也有酱汁，配合土豆片，另外很多人还会再加上一根腊肠，那味道绝对让人难忘。陕西的人基本上应该都吃过，也是很多人作为早点的主要美食。

第四道花干鸡蛋夹馍

花干鸡蛋夹馍基本上大家都会在早上或者晚上吃，由于没有肉而不是那么腻，同时味道也不错。价格自然也比肉夹馍要便宜一些，所以深得很多人的喜爱。有的还会花干配上咸鸭蛋这样的夹馍也是另外的一种风味儿了。

第五道笼笼肉夹馍

笼笼肉夹馍也是味道独特，用笼蒸出来的肉苏软但是不腻，通常用的都是荷叶饼，虽然软，但配上糯软笼笼肉，是不输给其他肉夹馍的。

第六道擀面皮夹馍

擀面皮夹馍，相信很多人应该也都吃过擀面皮的酸辣脆爽加上馍，这个味道非常独特。很多人应该都是一边吃擀面皮，一边吃肉夹馍，但是很少有人会吃过擀面皮夹馍，可以说这也是一个新大陆，一定要尝试一下。

第七道蛋菜夹馍

蛋菜加馍可以加鸡蛋，也可以加鸭蛋，配上一点小菜，现在也是非常的红火，曾经我们在抖音上也是见到很多人大力推荐。而它的味道也非常棒。

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第八道孜然菜夹馍

在西安很多城中村的小吃摊上，我们往往会见到有用孜然炒的辣椒青菜组合起来的菜加的馍，这也是非常好吃的。可以说也是非常稀有的一个吃法。

以上这8道独具特色的肉夹馍和菜夹馍，来西安的朋友一定要尝试一下，你会发现一定开辟了新大陆。

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