凉拌海带丝怎么做才好吃呢？原来是有窍门的，一起看看吧！
为什么自己在家做的凉拌海带丝总是吃不出饭店的味道呢？可能是调料不对的原因。其实合理的搭配调料，做出来的菜才会更加美味。小编这就来跟你们讲讲凉拌海带丝的做法吧！
凉拌海带丝
制作食材：海带丝、食用油、食盐、味精、白糖、生抽、陈醋、香油、香菜、葱花、小米辣、蒜末
第一步，把海带丝先洗干净，泡发。接着把它们卷起来切成细丝。
第二步，烧一锅热水，然后把海带丝倒进去焯水。接着把水倒掉，重新才、烧上一锅水，等水沸腾起来后，把海带丝放进去再煮3分钟。接着把海带丝捞出来过一遍凉水，最后控干海带丝的水分。
第三步，准备一个盆，在里面加入适量的香菜、小米椒、葱丝、蒜末。然后往锅里倒入一些油，等油热好后直接泼到配料上，这样配料的味道都会出来了。接着根据自己的口味加入食盐、味精，再加入一小勺白糖提鲜，加入两勺陈醋，两勺生抽，再加入少量的香油。
第四步，把海带丝倒进去配料里面，用颠盆的方式搅拌均匀即可。
这样一道美味的凉拌海带丝就做好啦。有没有让你感觉食欲满满呢？赶紧按照这个方法，做一份海带丝跟家人一起享受美食吧~
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