甚么东西可以替代沙拉酱?
最好的答案莫过于「酪梨」了
因酪梨有森林奶油之称 更被金氏世界纪录认定为最营养的水果 皮肤和头发更有光泽→女性欢迎
预防摄护腺疾病(不只南瓜喔)→男性需要
叶酸、食物纤维,维生素B2、B6,维生素C、镁、铁等→老少咸宜
现在是酪梨产季 做成沙拉放在番茄盅里 美味又美观^^
材料
牛番茄2颗 香酥排丁1块 草莓3~4颗 奇异果1颗 酪梨1/3颗 千岛沙拉酱适量盐、糖少许
做法
1
酪梨用汤匙背面刮就能刮成酪梨酱,放进大碗中
2
将材料都切成丁,加入酪梨酱中
3
加入软质原味起司
4
再加入千岛沙拉酱,加了能增进风味,如不喜欢可不加,改将挖出来的番茄加少许盐和糖提味,一起拌入材料。
5
番茄洗净用净水冲过,从蒂头一方切一小片,将中间挖空,将3.4.填入即完成。
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