所需食材
豬頸肉 400克
蠔油 2勺
生抽 1勺
澱粉 10g
蜂蜜 15g
竹籤 數根
蜂蜜烤肉串的做法
1、將豬頸肉用水洗乾淨,肥肉部分不用切除,烤的時候油會分泌出來的。
2、用刀切成大約1釐米的小方塊。
3、將蠔油、生抽和澱粉倒進去。
4、拌勻,之後用保鮮膜密封放到冰箱裡冷藏醃製大約1小時。
5、取出來,提前把竹籤浸過水,把肉塊穿到竹籤上。
6、將一層薄薄的蜂蜜刷在肉塊上。
7、烤幾分鐘。
8、翻面,再刷一層蜂蜜,再烤2分鐘。
9、做好了的成品。
小貼士
1、醃製肉的調料可以自己選擇口味,孜然的或者辣的。
2、烤完之後可以撒上一點熟芝麻,口感很好。
這是一個燒烤起來可以媲美專業燒烤師的一次性燒烤爐。根據字面意思理解,就是一次性使用的燒烤爐,隨便一個角落就可以把燒烤爐裝上,拎上就可以出門,使用過後也不要清理收拾衛生,達到了簡單方便,快捷的目的。
說到燒烤就想到了煙熏火燎的樣子,這點KAOPAI烤爐解決了這個問題。KAOPAI烤爐使用的炭是竹節炭,點燃後沒有明火,烤起來也沒有油煙,即使油滴在了炭上也不會起煙火。
2秒速燃,只需將一根火柴點燃放到竹炭上,一根火柴燃燒的時間,這塊炭已經引燃起來,如果把邊角的4塊炭一起點燃,最快5分鐘就能放上烤盤加工食材。溫度上來後能持續燒烤食物達90分鐘。
火熄滅之後包裹在竹炭四周的有一層厚約2.5公分的珍珠岩,牢牢鎖住溫度的同時,也防止燒壞紙盒引起燙傷。
它的烤盤面積有729平方釐米,能同時烤制16串骨肉相連。滿足一家人的燒烤需求。烤盤是竹籤製成的,竹籤直徑4mm,竹籤縫隙寬度為1.6cm,
燃點是365℃而燒烤的最高溫度是280℃,所以竹籤不會被燒壞。
吃完以後,等炭火熄滅之後直接扔進垃圾桶內。
一次性烤爐全身上下從裡到外都是100%無汙染可降解的環保原料製成。外盒、紙張、竹籤、竹炭都通過了認證或檢測,對健康完全無害。
KAOPAI烤爐的所有材料都不含金屬物質,丟棄後在自然環境下自然降解,對環境沒有任何汙染。KAOPAI一次性燒烤爐適別墅,庭院,度假村,海邊,戶外休閒場所等。
閱讀更多 考派燒烤爐 的文章