小米粥這樣做好比“人蔘湯”,比什麼都補

小米粥能緩解壓力?

壓力,是我們每個人在生活中都有的一種體驗,不管是生活上的壓力還是工作上的壓力。如果想要做成自己的事,就必須承受壓力的考驗。

但是,在長時間的高壓下,難免會感覺到疲倦。人們試圖尋找各種各樣減壓的方法,但是時間的限制總是讓我們覺得不夠盡興。


小米粥這樣做好比“人參湯”,比什麼都補



不過今天小編要跟大家分享,其實我們日常的食物也能幫助我們緩解壓力,例如小米。

小米,是養生達人的首選食品,小米熬成的小米粥素有“代參湯”之美稱。小米不僅有養胃的功能,還能助眠安神,對緩解壓力、緊張很有效。所以晚上睡不著覺,不妨喝點小米粥。


小米粥這樣做好比“人參湯”,比什麼都補



1、減少細菌滋生:

多吃小米能夠減少口中細菌滋生,去除口臭。

2、防止消化不良:

長期患有脾胃方面病症的人,經常喝小米粥可調理各種不同原因所導致的腸胃病症。

3、養心安神:

小米中富含色氨酸,這種物質有調節睡眠的功效。經常失眠的中老年人可以在睡前適量喝一些小米粥,有助眠作用。


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4、祛斑美容:

小米有減輕皺紋、祛除色斑、減少色素沉著的功效。

5、補腎:

五穀都具有養精氣、補腎氣的作用,而在五穀中,小米的補腎功效最強。


小米粥這樣做好比“人參湯”,比什麼都補



儘管小米熬粥是非常好的做法,但本著五穀要雜吃的原則,可向小米粥中加入諸如土豆、紅薯、大棗、蓮子、百合等熬製,均衡其營養。

營養推薦

金湯百合小米粥



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材料:

小米、幹百合、

糖、南瓜

做法:


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步驟一:

南瓜徹底洗乾淨後,帶皮切塊,然後蒸或煮至熟軟


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步驟二:

幹百合用溫水提前浸泡半天左右


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步驟三:

小米也用溫水提前泡發半天左右


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步驟四:

架鍋,燒水


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步驟五:

水燒開後加入小米,大火燒開後改小火燉煮20分鐘左右


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步驟六:

將處理好的南瓜用料理機打成泥,打得越細越好


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步驟七:

20分鐘後揭開鍋蓋,往小米粥中加入適量糖,並開始攪動至粥變粘稠


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步驟八:

將南瓜泥加入小米粥中,攪勻


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步驟九:

加入泡發好的幹百合,燜煮10分鐘左右,開吃吧


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