- 大家好，我是小爷psy。今天我给大家带来了一道甜品，这道甜品大家应该都吃过，就是提拉米苏，有很多朋友不会做，那我们就教大家做一道不一样的味道，叫杯子柠檬提拉米苏。简单易学。
- 首先我们先准备材料：60克腰果 1汤匙意大利柠檬酒 1汤匙柠檬汁 4手指饼干 160克马斯卡彭奶酪 160克奶油 2茶匙香草糖 2茶匙柠檬皮碎 4汤匙柠檬凝乳，
- 第一步我们先将烤箱预热至180°C。然后腰果放入浅底烤盘 再放烤箱里烤至焦黄色，约5分钟。没烤箱也可以油炸要用小火炸制金黄色，然后控油，一定要把油控干，冷却后切粗粒备用。再把意大利柠檬酒和柠檬汁倒入浅底盘子里，将每块手指饼干两面都在汁中浸一下，备用。
- 第二步将马斯卡彭奶酪、奶油、香草糖和一半的柠檬皮碎放入大碗中，用料理机打至蓬松轻盈。
- 第三步将各层按以下顺序浇入杯中：打发好的奶油、柠檬凝乳、手指饼干、柠檬凝乳、打发好的奶油。顶上撒一些烤腰果和柠檬皮碎。这道杯子柠檬提拉米苏就做好了。尽情享用吧！
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