紅棗乳鴿湯
準備材料:
炙百部12克、紅棗4個、乳鴿1只、生薑2片。
製作方法:
1、炙百部、紅棗洗淨,並將紅棗去核。
2、乳鴿宰洗淨,去毛爪、髒雜,置沸水稍滾片刻,洗淨。
3、與生薑放進瓦煲內,參加清水1500毫升(6碗量),武火煲沸後,改為文火煲2小時,調入適量食鹽和少量生油便可。
4、此量可供1-2人用,乳鴿可撈起拌醬油佐餐用。成效:溫潤肺氣、化痰止咳。
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2020-04-01 09:34:10 楓超梓茹
紅棗乳鴿湯
準備材料:
炙百部12克、紅棗4個、乳鴿1只、生薑2片。
製作方法:
1、炙百部、紅棗洗淨,並將紅棗去核。
2、乳鴿宰洗淨,去毛爪、髒雜,置沸水稍滾片刻,洗淨。
3、與生薑放進瓦煲內,參加清水1500毫升(6碗量),武火煲沸後,改為文火煲2小時,調入適量食鹽和少量生油便可。
4、此量可供1-2人用,乳鴿可撈起拌醬油佐餐用。成效:溫潤肺氣、化痰止咳。
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