很多人認為養肝不是所有人都應該做的事，其實這是錯誤的，養肝是每一個都需要做的事情，尤其是這兩種人，更需要養肝。一種是過度勞累的人，過度勞累的人群就是肝氣偏弱，因為長時間的工作會讓身體各個器官血需求量大大增加，血氣消耗很大，而肝是體內的藏血器官，可謂是人體血液的倉庫，儲存著身體的血液，工作勞累過度就會受損。所以對於經常疲憊的人來說，首當其衝第一養護的就是肝臟。
第二種就是肝火過旺的人，春天陽氣驟升，引起體內熱氣，熱性體質的人經常“肝火”旺盛，特點就是易長痤瘡、怕熱出汗，經期長。這一種人也需要養肝。
養護肝臟首當其衝就應該是從食療方法調理，飲食上多食養肝食物，比如黑米、黑芝麻和紫菜。黑米富含蛋白質及多種氨基酸，黑米的鐵含量是普通米的幾倍。紫菜富含碘、鈣等成分。對應人體的肝膽，能協助器官加速排出體內毒素。同時還應當遠離菸酒、少吃重口味食物，平時可以喝一些養肝茶，可以滋陰清肝火。
最重要的是還要搭配良好的運動，以健走為主，經過冬天的，身體各個臟器的功能都在比較低的狀態，身體關鍵還處在“甦醒前期”，這時候應該多吃些溫食物禦寒助陽。例如韭菜、洋蔥、香菜、生菜等，這些蔬菜味道辣，除了疏散風寒，還能殺死很多病菌。
從中醫角度來說，春天人體肝氣容易亢奮，適量酸味能夠助肝氣，但是也不能過多食用，攝入過多酸味，會造成肝氣過旺，所以類似酸味食物比如烏梅、酸梅之類的食物要少吃。像甘味食物應該多吃，甘味最宜補脾氣，脾氣好了能夠更好的輔助肝氣。還應當多食性溫味甘的食物，如糯米、黑米、高粱，燕麥等。蔬果類食物如南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃，肉食食物如牛肉、鯽魚、黃鱔等都可以多吃。
平時還可以食用蜂蜜檸檬汁，每天晨起用溫水沖泡即飲，蜂蜜功效很明顯，可以滋補脾胃，減少肝臟上火，檸檬的香氣可以通竅清肺，同時它的酸味能化解油脂，減少腸胃積食。最重要的是要保持葷素搭配，營養均衡，食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素等要保持相應的比例，多吃新鮮水果，不能暴飲暴食或者飢餓難耐。
養肝，最重要的是補充氣血，氣血充足，才能為身體源源不斷提供能量。
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