外焦里嫩的沙拉烤豆腐,给你不一样的口感

豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐,是我国素食菜肴的主要原料。一般的家常豆腐都具备柔软鲜甜的特性,食用的方法非常之多:红烧的、香卤的、煎的、炸的等等等等……

那么,口感嫩滑的豆腐配上沙拉酱,又会是怎么样的一番感觉呢?详细的做法在下面,赶紧收藏做起来吧!

外焦里嫩的沙拉烤豆腐,给你不一样的口感

食材&配料:

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做法:

1.豆腐盖上保鲜膜,压上重物出水

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2.取干净的碗调入适量的味噌酱,加适量的油搅拌均匀

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3.小葱切粒放入碗中备用

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4.碗中倒入沙拉酱和葱花一起拌均匀

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5.豆腐取下重物,滗掉多余的水,切成厚片

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6.豆腐均匀的沾上味噌酱,放入烤盘

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7.淋上调好的香葱沙拉酱

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8.放入烤箱190度烤20分钟,烤至表面微焦金黄

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9.出炉,美味即成

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