清明將至,全國大部分地區都將迎來雨水天氣,患有關節炎的朋友們也都陸續開啟了調養模式。在日常生活中,哪些食物能幫助我們很好地對抗關節炎呢?
綠茶
這種溫和的收斂茶含有豐富的抗氧化劑-茶多酚研究表明,綠茶能有效緩解風溼性關節炎。喝綠茶可以預防癌症,減少脂肪,減輕吸菸者的體重,減少尼古丁的損害。
香蕉
香蕉是最富含鉀的水果,也是治療關節炎的食物。香蕉不僅富含維生素B6葉酸和維生素C,而且易於消化。
甜椒
綠色甜椒中的維生素C是人體日常生活的兩倍,紅色和黃色甜椒中含有更多的維生素C。甜椒也是維生素B6和葉酸的優良來源。這些維生素能有效緩解關節炎引起的疼痛。
大豆產品
大豆產品,如豆腐和龍蝦,富含大豆異黃酮,維生素E和鈣,除了保護心血管外,還可以與牛奶相比較。
對蝦
蝦是最受歡迎的水產品和維生素D的主要食物來源之一。90克蝦比一杯牛奶中的維生素D含量高出30%。
奶酪
所有種類的奶酪都富含鈣,對骨骼肌肉和關節組織有很好的保護作用。奶酪也是維生素B6和葉酸的重要來源。把硬奶酪切成薄片,用蔬菜燉,或者用軟奶酪和沙拉混合是個不錯的選擇。
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