滇西人家
1 大米紅薯粥
這種紅薯粥的做法很簡單，只需要準備大米和紅薯這兩種食材。現將大米洗淨放入鍋 中，按照日常煮粥的方式進行加熱。緊接著將紅薯去皮切成小塊，放入容器中。等到 粥煮好之後再將紅薯放入鍋中，繼續煮至紅薯變熟。
2 小米紅薯粥
相信不少家庭都會將它作為早餐來食用了，不僅養胃，還能生津止渴。在製作的時候 ，我們需要準備紅薯、小米以及粳米。先將小米和粳米洗淨，接著把紅薯去皮，切片 。在鍋裡倒入適量的水，將洗淨的小米和粳米以及切好的紅薯一起倒入，煮熟即可食 用。在食用時還可根據個人習慣添加鹽或是冰糖。
3 玉米紅薯粥
準備的材料與前面兩種稍有不同，不僅需要準備大米和紅薯，還有玉米根荷蘭豆。將 紅薯去皮切塊，其他食材洗淨備用。然後分別在每種食材中都加入適量的水，混合倒 入鍋中進行煮，等所有食材都熟透即可食用。
紅薯粥的功效
千萬不要因為吃多了紅薯會排氣而厭惡這種食物，在營養學上來講，紅薯的營養價值 是相當高的，醫學上紅薯對排毒和減肥也有著極好的功效。
於排毒，如我們日常所知，紅薯吃多了會忍不住想放屁，這其實就是在幫助我們排出 體內的一些氣體。更有專家表示，一次吃200克左右的紅薯是不會產生這種尷尬問題 的。另外，吃紅薯還能調節腸道，幫助我們將體內的垃圾和毒素及時的排出體外，對 治療便秘有一定的效果。、
於減肥，眾所周知，紅薯是一種能夠飽腹的粗糧之一，多吃它能夠讓我們儘可能少的 攝入其它食物，自然而然的減少食量，從而起到減肥的作用。另外，它的通便排毒功 效也有助於減肥。
除了上述兩種主要的功效之外，還有著極好的抗癌功效，它在日本癌症研究中心公佈 的抗癌蔬菜排行中位居榜首。
更有科學研究表明，多喝紅薯粥比直接吃紅薯的效果要好得多，尤其是乾燥的秋季， 紅薯粥更是養胃健脾的一道良品。
傑哥p
紅薯粥是潮汕地區特色美食之一，紅薯具有一定的纖維素，適量食用可以增強腸道動力，又可以平衡腸道菌群，有潤腸通便的作用，尤其適合消化不良者食用。
材料：
紅薯，大米，白糖/鹽，水
做法：
1.紅薯切丁
2.大米洗乾淨，連同紅薯一起放入鍋中，加適量純淨水（大米的量可以根據自己喜愛而放）
3.按煲粥鍵煲至粥粘稠，中途攪拌一下防粘鍋
4.加入白糖/鹽攪拌溶化
5.關火放涼可以食用啦！
愛美食愛搞怪滴無二
食材：紅薯1個，大米80克
1、大米洗淨，在清水中浸泡30分鐘，紅薯去皮，切小塊，紅棗3個對半切開；
2.鍋中放入適量清水，大火燒開，放入大米、紅薯、紅棗煮開後轉小火熬煮30分鐘，期間不定時攪拌，防止糊鍋，30分鐘後美味即享。
朗行中國
紅薯做法:1、紅薯洗乾淨去皮切成塊。
2、大米洗淨，與紅薯一起放入電飯煲，加入適量水蓋過紅薯。3、燒至40分鐘左右繼續保溫。4、開鍋裝盤。
紅薯的功效:1、潤腸通便，紅薯和米中含有纖維素，適量食用可以增強腸道動力，有潤腸通便的作用。2、增強抵抗力，紅薯和米中含有一定的維生素c，可以增強抵抗力的作用。3、降血壓，紅薯和米都是高鉀低鈉食物，一起食用可以降血壓。4、高血糖、腸胃潰瘍者不宜食用
小陸的南通生活
將紅薯削皮，切塊，放入高壓鍋，放入大米，加水。水和平常煮粥一樣的量就可以，放入煤氣灶加熱，待高壓鍋上汽三四分鐘就可以關火了。再根據自己口味加入適量的白糖
該粥方適用於便血、便秘、產後缺乳、夜盲症等疾病的治療或預防。健脾養胃，益氣通乳
麻花疼呀
紅薯大米粥
食材：
紅薯250克，大米100克，白糖適量
做法：
1.將紅薯洗淨切成小塊，與大米同入鍋內;
2.加水適量煮粥，待煮成稠粥，離火時加入白糖調味服之。
功效：
此粥能滋補脾胃、開胃消食，還有減肥功效。
紅薯粥養生保健作用大，尤其是對老年人健康非常有益。由於紅薯屬鹼性食物，有利於維護血液的酸鹼平衡。紅薯中含有大量黏液蛋白、黏液多糖等，它們能保持人體心血管壁的彈性，防止動脈粥樣硬化的發生，還能保持呼吸道、消化道、關節腔的潤滑。此外，紅薯所含澱粉的纖維素在腸道內可吸附大量水分，有利於防治便秘，減少腸癌的發生。
熱氣騰騰的生活
番薯粥是廣東潮汕地區傳統的粥類小吃之一。在這乾燥的秋季，來碗暖暖的紅薯粥也是不錯的選擇哦！在老家，很多人的早餐都會選擇喝碗紅薯粥，再配點自家醃的酸菜或者炒蘿蔔乾，風味無窮。
By 北緯yhz
用料
大米 125克紅薯 一個清水 1300克
做法步驟
1、砂鍋中倒入適量清水蓋鍋蓋大火燒開。
2、大米用清水沖洗兩到三遍。
3、水開後把洗好的大米放入砂鍋裡，稍微攪拌幾下，倒的時候注意些，小心燙到手，蓋上鍋蓋。
4、水開後如果水比較滿，可以把鍋蓋稍微留一點縫隙。轉小火，中途稍微攪拌下，防止大米粘鍋底。
5、這時候先來整理紅薯，把紅薯沖洗乾淨。
6、洗好的紅薯去皮，切成小塊。
7、等大米煮開時放入紅薯，稍微攪拌，防止粘鍋底，中途也要攪拌下，蓋上鍋蓋，鍋蓋可以留點縫隙，煮到紅薯熟了即可。因為紅薯本身清甜，我覺得原味已經很好喝，所以我沒有放糖，也沒有放鹽，糖鹽可以根據自己口味來放。
8、暖暖的紅薯粥就可以享用了
一隻大南瓜
方法/步驟
1、 首先就是要準備粳米200克，紅薯250克以及適量的冰糖。
2、粳米要洗淨，並且浸泡30分鐘後撈起，瀝乾水分之後備用，紅薯洗乾淨之後去皮切成塊，紅薯塊要均勻且不易過大，冰糖要打碎之後再用。
3、紅薯和粳米一起放入鍋中加入清水，大火煮沸之後再改用小火，慢煮約30分鐘。
之後就是加入冰糖攪拌，加上蓋子再煮一會兒就可以美美的享受紅薯粥了。
紅薯含有豐富的澱粉，胡蘿蔔素，膳食纖維，維生素a，b族維生素，維生素e以及維生素c，同時還含有鉀，鐵，銅，硒，鈣等十餘種微量元素以及亞油酸，它的營養價值是非常高的。
這些營養物質能夠保持血管的彈性，對於改善老年習慣性便秘有著十分顯著的功效 ，同時紅薯還是十分理想的減肥食品，紅薯的熱量只有大米的1/3，而且還有豐富的膳食纖維以及果膠能夠有效的阻止糖分轉化為脂肪 。
你只准屬於我
紅薯粥怎麼做？有什麼功效，做紅薯粥其實很簡單好吃還有藥用價值。
1準備紅薯150克，
2粟米100克
3紅薯粥的做法，將紅薯用蒸籠蒸熟，去皮切成一釐米左右的丁備用，米淘乾淨，放入鍋中加清水用中火煮，煮到米快熟的時候加入紅薯丁一起煮成粥，早晚喝一碗。
4對大便無力或者秘結，口乾食慾不振有很好的作用。
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把紅薯去皮切塊，和洗淨的大米加水一起放入鍋中，可加入兩片姜，煮30分鐘即可。有通便健腸胃的作用
