面包作为我们日常生活中的一种代餐食物功劳自然是不小的，但就这么一块小小的面包所蕴含的能量是我们不可估计的，面包作为面食的一种，能让我们填饱肚子自然是必不可少的，但他所含的营养可是一点不输于其他食物，面包中所独有的膳食纤维可是个好东西，同时作为主食它会比其他主食好消化也是不错的优点。所以这样一个美味健康的小食品学一学如何制作自然是一件美事啊。
现如今已经越来越多的人爱上了面包这种主食，但有些人总是害怕外面的面包不干净或者怎么，因此也就出现了一种爱好也就是烘培，至只不过一些新手门往往不如自己一开始所想，做出的面包一点都不松软反而像馒头一样，所以松软的面包让一些烘培爱好者就望而却步了。所以下面就请大家跟随小编我的步伐学习一下面包的制作吧。
【菜名】香葱芝士面包
【配料】高筋粉，牛奶，鸡蛋，白砂糖，少量食盐，黄油，耐高糖的酵母，芝士，葱，番茄酱，沙拉酱，肉松
【制作过程】
1、首先便是面团的制作了，准备好所需要的材料后我们就可以把那些东西导入厨师机桶让他自行揉面啦，一般家庭没有上手就可以啦；
2、面团要光滑，这样的面团会更有韧性，如果能将其拉扯到像面膜那样是最好不过的了，揉好后用保鲜膜包起来放到一边用室温发酵就可以啦；
3、当我们看到面团的面积比原来大两倍就可以上手去戳一下了，如果面团不会回缩就证明我们发酵成功了；
4、当大面团发酵成功后，我们将可以将这一个大面团变一个一个的小面团，但是我们必须保证每一个小面团都差不多大小就可以；
5、这时候我们需要提前将肉松啊，葱，芝士等所有需要用到的馅料提前放到碗里准备好；
6、将面团擀成皮状我们要记住面皮的厚度要厚但是下面的皮我们要做到要薄，这时我们将将馅料添加后卷上去，收口捏紧后转过来倒放就可以了；
7、面团准备好后，我们就可以将准备好的面团摆好放入烤盘，刷上蛋液，放上小葱芝士番茄酱沙拉酱等配料，调好烤箱温度烤制表面金黄，芝士融化就可以啦。
【烹饪小贴士】
1、面包里面放的东西根据自己喜好可以随时更换；
2、肉松选择市面上的就可以，健康便宜还省事。
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