水保持著人體一定的血容量，人體的血液含水量約佔80%，它不僅可以維持身體的細胞結構，協助新陳代謝；還能幫助運送身體所需的營養素，並將代謝廢物排出體外；同時水還能幫助調節身體的體溫；使眼睛、嘴巴及鼻道保持溼潤。如果缺水，會導致體內廢物累積人體，代謝活動降低，導致體內衰竭致病影響人體各種器官的活動。水對於我們而言非常重要。
而我國水資源使用率已達70%，正在向極限迫近。而在某些地區，如黃河，其水資源取用率已達92%，突破了河流承載的極限。更為嚴峻的是，目前我國城市汙水的處理率僅為45%
由於汙、廢水處理率低，再加上水源汙染日趨嚴重導致我國70％以上的河流都受到了不同程度的汙染；全國湖泊約有75％的水域受到顯著汙染，90％以上城市水域汙染嚴重
其中水質汙染嚴重細菌超過衛生標準的佔75%，江蘇90%的水體受嚴重汙染
每到夏季，太湖的藍藻大規模爆發問題，多年無人解決
市政自來水總公司水廠採用常規水處理工藝，它包括混合、反應、沉澱、過濾、以及消毒幾個過程。
經過沉澱、消毒、入庫，再由送水泵高壓輸入自來水管道分流到用戶龍頭
一般來說，合格的出水廠經合格的管網輸送到用戶自來水龍頭，水質合格率不會下降。
但是由於自來水管網年久失修，由於使用年限長，材質低劣，從源水到江河、湖泊中抽取到水廠，自來水廠經過處理（沉澱、過濾、消毒、入庫）再有送水泵高壓輸入自來水管道
為什麼經過過濾我們的自來水仍然不能直飲
1、自來水會有餘氯
自來水廠為了對供水進行消毒，防止管道內發生汙染，自來水的管網末梢處仍應該保持一定量的有效氯，這也就是為什麼打開水龍頭自來水總會有一股氯氣味。自來水中含氯，自來水在生產過程中用氯淨化水，也會有微量氯殘留在水中，氯與水中的有機物會生成三氯甲烷，這是一種致癌物。
2.自來水管網二次汙染
雖然經過自來水管道氯氣消毒後，一些病毒、細菌可以被消滅，但是有些重金屬或揮發性物質是無法被完全去除的，自來水經管道內長途運送後，由於水管老化生鏽，容易被二次汙染。
3、居民二次供水，水箱會滋生細菌造成二次汙染
隨著科技的發展，太多的高層住宅拔地而起，市政供水管網壓力不足，輸水網絡太廣，水廠沒有足夠的壓力和儲力將水輸送到每個地方，於是在位置較高的地方會建立蓄水池或者儲水罐，自來水從水廠出來之後，先流到高層住宅頂樓的蓄水池或儲水罐裡，然後再通過自來水管道流到家裡。絕大多數小區的水箱可能常年無人看管，未進行有效的消毒，這樣會致使雨水和異物進入水箱中，滋生細菌，鐵鏽可能會脫落。這也是二次汙染的來源。
什麼樣的水才是合格的水
這裡有一份標準答案給大家參考：飲用水應該是不含任何對人體有毒、有害、有化學性和生物性汙染的水，合格安全的飲用水是符合生活飲用水衛生標準的（GB5749-2026）,該標準共有106項指標。
我們如何知道自家的水質是什麼樣的
可以飲用水現場檢測的濁度，PH、餘氯等指標的測定儀，但測試儀器價格都很昂貴，普通老百姓家中不會配備。並且使用者需要經專業人員指導。
普通百姓只能通過色、臭、味進行判斷，觀察水的顏色，發現是否有肉眼可見的變化，聞一聞水的氣味，嘗一嘗水的味道是否有變化。
如何健康飲水
中國居民膳食指南（2016）指出，人每天至少需要補充水分1200毫升左右，活動量大的人，需要1800-2400毫升。
每日成年人7-8杯
提倡飲用白開水和茶水，不喝或者少喝含糖的飲料
很多人覺得自來水管道系統內的水，喝著不放心，會選擇飲用桶裝水，飲用桶裝水不宜久用應該勤更換，否則會受微生物汙染。
很多家庭會選擇淨水器，但是一定要選對淨水器。
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