給你五百塊人民幣,你在當地能吃哪些特色菜及美食?

兼項背強


很高興回答你的提問

我是四川的,四川成都美食之都,成都美食眾多, 對於成都人來說,美食也是生活裡重要組成部分。而成都人的熱情,也造成了成都餐飲業的高度發達,到了成都不吃美食,總讓人有入寶山空手而回的感覺。成都美食眾多,火鍋、小吃、串串、川菜...享譽全國

早餐可以去吃一碗麵,四川擔擔麵的名頭應該是非常響亮的了。擔擔麵以四川出了名的麻、辣、鮮、香著名。四川人的辣那也是全國聞名的了,擔擔麵更是無辣不歡的老饕們的最愛。擔擔麵最開始以攤販挑擔販賣而得名,此菜色澤亮紅,一眼便能得知它辣的特點。擔擔麵麻辣酸味突出,辣而不燥,鮮而不膩,堪稱四川麵食中的王者! 擔擔麵採用細滑的麵條,以紅辣椒油、川冬菜、肉末、花椒、紅醬油、豌豆尖和蔥花等為佐料。夾一筷油紅香辣的擔擔麵,入口香氣四溢,刺激的辣味直擊腦髓,一碗下肚,面泛紅光,大汗淋漓,十分痛快。

中午可以來兩個炒菜,1.麻婆豆腐的名聲可謂是家喻戶曉了,它的蹤影幾乎遍佈全國,非常的受歡迎,但因為各地的口味不同,特別對“辣”的感覺不同,配方做出了修改,想吃到最正宗的麻婆豆腐,非得到四川不可!作為省會成都,那麻婆豆腐,可謂是再正宗不過了。 麻婆豆腐主要的特點就是“麻、辣、鮮、香” 缺一不可,花椒的麻,幹辣椒的辣,肉末的鮮,火候的香。麻婆豆腐色澤鮮紅,紅的發熱,豆腐十分細嫩,口感潤滑,入口辣勁兒十足,你若是灌水解了辣,酸酸的麻勁兒還會糾纏你許久,一碗小小的麻婆豆腐,能讓你即便在大冬天都大汗淋漓、渾身發熱!2.夫妻肺片作為川菜也是大名鼎鼎的川菜,也被不少人誤解,所謂肺片並不真的是豬牛羊的肺臟!而是以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料進行研製的滷味,然後切片再撒上一層花椒、辣椒、香蔥,最後澆一勺熱油,碗裡滋滋響,香氣網上冒,這就是一碗正宗的夫妻肺片了! 川菜自然是以麻辣為主,但夫妻肺片辣味較淺,突出一個麻香! 牛心牛舌等經過滷製本就滷香十足,再經過花椒、幹辣椒、香蔥等香料潑油體香,那香味兒,沒入口就將垂涎三尺了,夫妻肺片越嚼越香,是四川最著名的下酒菜,一壺小酒,一盤夫妻肺片,那就是朋友小聚的不二選擇。口感勁道,滷香濃郁,回味無窮。

晚餐可以吃個火鍋,四川火鍋,以麻,辣,鮮,香著稱,他來源於民間,昇華於廟堂,無論是販夫走卒、達官顯宦、文人騷客、商賈農工,還是紅男綠女、黃髮垂髫,其消費群體涵蓋之廣泛、人均消費次數之大,都是他地望塵莫及的。作為一種美食,火鍋已成為四川和重慶兩地的代表美食。

吃法介紹:

一、吃法之涮

涮:即將用料夾好,在鍋中燙熟,其要決是:首先要區別各種用料,不是各種用料都是能燙食的。一般來說,質地嫩脆,頃刻即熟的用料適用於燙(涮)食,如鴨腸、腰片、肝片、豌豆苗、菠菜等;

而質地稍密一些,頃刻不易熟的,要多燙一會兒,如毛肚、菌肝、牛肉片等;其次要觀察湯滷變化,當湯滷滾沸、不斷翻滾、並且湯滷上油脂充足時,燙食味美又可保溫;再次,要控制火候,火候過頭,食物則變老,火候不到,則是生的;第四,燙時必須夾穩食物,否則掉入鍋中,則易煮老、煮化。

二、吃法之煮

煮:即把用料投入湯中煮熟。其要決是:首先要選擇可煮的用料,如帶魚、肉丸、香菇等這些質地較緊密的,

三、吃法經驗

吃火鍋的經驗應是先葷後素,燙食時湯汁一定要滾開,要全部浸入湯汁中燙食;其次是調節麻辣味,方法是:喜麻辣著,可從火鍋邊上油處燙食;反之則從中間沸騰處燙食;再次就是吃火鍋時,必須配一杯茶,以開胃消食,解油去膩,換換口味,減輕麻辣之感。










筱玉YU


首先很高興回答頭條的問題,我是湖北十堰人,我是頭條的粉絲,下載頭條有五六年了,最先喜歡的是在裡面看吃播,讓我每天多餘時間都來看吃播,包括我懷二寶時吃不下飯,天天看吃播,看得我食慾有增加,也學著做裡面的菜!言歸正傳給我500元我會去吃我們十堰出名的李二鮮魚,其中酸菜口味最好吃,還有香辣,麻辣,西紅柿味的,都不錯!還有各種小吃,比如正新雞排,隕陽酸漿面,還有一些小點心之類,面前我也就吃過這些是好吃的!,別的我還沒想起來!謝謝!


吃貨大胖妞


我談談我個人的一點看法。我在山東省棗莊市。我們這兒最主要的美食就是羊肉湯和辣子雞,還有就是讓女孩兒們神魂顛倒的菜煎餅。一般回鍋的羊肉湯是70元錢左右1斤。辣子雞呢,有本地的散養公雞在120左右,嗯,肉食雞呢在80元左右。都是一盤的價格。至於菜煎餅就便宜了,平均消費在十元左右。再加上我們棗莊一些本地的土菜。500塊錢在我們棗莊應該是吃的非常好了。


老槍一神槍手


“天無三月晴,地無三尺平”指的就是貴州省,簡稱“黔”。貴州有一個美麗避暑的地方叫六盤水,一個平均溫度只有19度的城市,在六盤水你可以吃到那些美食呢!下面就由小編帶大家認識一下。

1:水城羊肉粉

來六盤水怎可少了一碗正宗的水城羊肉粉,水城羊肉粉是貴州省六盤水市的民間小吃,是當今六盤水人早餐的主食。水城羊肉粉起源於上個世紀八十年代初。

2:水城烙鍋

水城烙鍋——“西部名小吃”,貴州省六盤水市水城縣特產。特點:香辣爽口,味道奇香,開胃可口,油大不膩。現在,大家都習慣於散步時在路邊攤或者店鋪面去吃烙鍋,並且是不分春夏秋冬地去吃。

3:盤縣火腿

盤縣火腿,貴州省六盤水市盤州市特產,中國國家地理標誌產品。

盤縣火腿形似琵琶,皮色亮黃,肉色紅潤鮮豔,香味清正濃郁,味道鹹香可口,油而不膩,是當地名特色產品。

4:荷葉糯米雞

風味特色:拆開荷葉時清香撲鼻,鮮味四溢,糯米潤滑可口,雞肉味道完全滲透到糯米之中,荷葉的清香回味悠長,開胃爽口,風味獨特。是盤縣傳統小吃,久負盛名,既是平時的小吃,也是宴會中一道名菜。技術要領:首先要選擇好大而新鮮的荷葉,糯米要完全蒸熟,將糯米裹入荷時清蒸時用小火,直至荷葉味道慢慢完全滲入糯米中。

5:刺梨果脯

刺梨果脯採用本地優質的刺梨為原料,盤縣所產刺梨以果大,口感酸甜適中,維生素含量高著稱。盤縣刺梨果脯選用當地鮮刺梨,質地柔軟化渣,酸甜適口,風味獨特,具有刺梨特有的芳香,是富有營養和保健價值的涼果類休閒食品。

6:洋芋粑

洋芋粑粑是六盤水街頭的一種常見的傳統小吃。吃起來外焦裡嫩,香脆可口,有洋芋的清香甜味。

小編只能說500太少,來六盤水小編推薦大家吃更多更美味的當地特色美食給大家,如果有朋友來小編請你們最正宗的羊湯鍋,不說了流口水去了。








潘多拉的夢想


要說地方特色美食,濮陽我認為最愛的還是壯饃。

壯饃多以豬肉或是羊肉為主,加上粉皮,雞蛋,大蔥以及其他十幾味的調料做成。熟後的成品壯饃,色澤金黃,外焦內嫩,食之鮮美,香而不膩。濮陽好吃的壯饃當屬濮陽縣,濮陽縣的壯饃最好吃的是羊肉大蔥味兒的(個人比較喜歡羊肉),趁熱,油不算大,每次都吃到撐才滿足。不禁好吃,據說壯饃還流傳著這樣的民謠:“圓圓小餅徑尺長,根根饊條黃脆香。外軟裡酥餅卷饊,送與抗金英雄嘗。”

朋友若是來濮陽遊玩一定要去品嚐一下哦😊



的哥小於


很高興回答你的問題。我的家鄉在紅色革命老區臨沂市沂南縣。家鄉的美食和特色小吃花樣繁多、美味至極、便宜實惠!家鄉人民勤勞樸實、熱情好客。花五百塊錢,能夠在我們這裡吃飯很多美食,聽我一一跟你介紹:

來到臨沂一趟不嚐嚐我們這的特色美食——糝就相當於沒來過。臨沂人對喝糝具有特別的感情,“上到九十九下到剛會走,都喜歡喝糝”。糝主要原料是母雞肉、羊肉、牛肉和麥米、麵粉,輔料有蔥、姜、食鹽、醬油、胡椒粉、香油、醋等佐料,製作工藝複雜,味道極佳。清晨,喝一碗熱騰騰的糝湯,再加上幾根油條,精神一整天。價格在10塊錢左右,超實惠!

沂蒙炒雞

走在我們臨沂街道,你會發現大街小巷炒雞店特別多,沂蒙人對炒雞的喜好程度可想而知!到了臨沂不吃炒雞真實虧大了!沂蒙炒雞所使用的是山上養的小笨雞,加入秘製配料炒制而成的沂蒙炒雞,色澤紅亮、汁寬味濃、鮮香醇厚,價格實惠,保準讓你吃一口停不下來,好吃到征服你的味蕾!一吃炒雞大約在120塊錢左右,可以滿足3-5個人食用。煎餅卷雞肉沾雞湯,太美味了(寫著都覺得餓了,哈哈)

黑山羊湯

在我們臨沂羊肉湯深受群眾喜愛。夜幕降臨,忙碌一天的臨沂人,找個羊肉湯店,一碗羊肉湯、再炒個爆炒羊臉,配上幾塊鍋餅,一頓美味的晚餐下肚。羊肉湯店一般不到飯點就已經爆滿,湯白味濃、鮮香無比,再加入辣椒麵和香菜,喝一口,香氣撲鼻的羊湯讓你回味無情。一大碗羊肉湯一般在50元左右,加上爆炒羊臉30元左右,再加上飯,總共100塊錢左右!

燒烤

吃燒烤、喝啤酒已成為臨沂人夜生活的選擇。三五個人圍坐一桌,歡快暢飲、氣氛歡快。羊肉串、牛肉串、豬肉串等等,味道極佳。擼串、吹牛、說笑,大家歡快的聚在一起。看看臨沂的夜景、任微風拂面,享受臨沂夜生活帶來的樂趣。吃燒烤喝啤酒一人平均下來得100塊錢左右。

總上,記錄臨沂人一天的生活,500元錢吃住玩一天足夠,品嚐美食、遊玩美景、享受快樂,臨沂是一個非去不可的地方!臨沂人民歡迎你!


我是沂南美食,歡迎評論、吐槽!


沂南美食


[心]有意思的問題。

500塊,在上海可以這樣吃。

88塊買只波士頓龍蝦,剩下412塊。

49塊買條筍殼魚,剩下363塊。

40塊買只紅膏梭子蟹,剩下323塊。

40塊買150克三文魚刺身,剩下283塊。

80塊買一兩白茶,剩下203塊。

28塊買10只新鮮乳山生蠔,剩下175塊。

8塊買100克香椿,剩下167塊。

8塊買6粒雞蛋,剩下159塊。

6塊買250克枸杞頭,剩下153塊。

2塊買50克香菜,剩下151塊。

22塊買金五年古越龍山花雕酒,剩下129塊。

20塊買調味料,剩下109塊。

9塊買蔥薑蒜,剩下100塊。

於是乎……我披上圍裙捲起袖子,按下收音機開始播放琵琶曲“十面埋伏”,隨著奔騰不息的音樂,指揮手中的“千軍萬馬”烹割煎炒炸。

首先泡上一壺高山流出茶,隨著茶香綿延起伏,煮水上蒸鍋,刀開龍蝦背,蔥薑蒜末灑。拔刀逆魚鱗,酒揮去腥氣,薄鹽點乾坤。刀斬梭子蟹,紅玉顯膏油。隨即蝦兵蟹將上蒸臺,美味鮮香欲斷魂。刀撬生蠔現珍饈,蒜泥拍案填玉石,點火噴酒送烤炙。碎冰浮碗插竹簾,快刀滾割魚片透。竹筷攪打蛋飛起,清水沾刀剁香椿,火炒蛋糊混春草,麻油點香熱氣騰。開蒜切末加豬油,枸杞頭炒碧玉展。然後大喊一聲:“上菜!”

有“蒜蒸開背波龍”、“豉油筍殼魚”、“薑片紅膏梭子蟹”、“蒜泥炙烤乳山蠔”、“三文魚刺身”、“香椿跑蛋”、“薄醬蒜味枸杞頭”。最後配上龍泉窯青瓷燙壺“五年陳古越龍山”,把酒言歡,一醉方休。

最最開心的是手裡還剩一百塊。[笑哭]





物之食堂


大家好我是二軍,很高興回答“給你五百元人民幣,你在當地能吃哪些特色菜及美食?”這個問題!

我是土生土長的山西人,山西主要菜系是晉菜,基本風味以鹹香為主,甜酸為輔。晉菜選料樸實,烹飪注重火功,成菜後講究原汁原味,擅長爆、炒、熘、煨、燒、燴、扒、蒸等多種烹飪技法,地域特點明顯,風味特色各異,看看我們五百元能在山西大概能吃哪些特色菜?

1、頭腦,是由傅山先生髮明,為藥膳食品,對人體有滋補作用。太原小吃“頭腦”又名“八珍湯”,是由黃芪、煨面、蓮菜、羊肉、長山藥、黃酒、酒糟、羊尾油配製而成,外加醃韭菜做引子,搭配燒麥,絕對是最具山西特色的早餐

2、平遙牛肉,山西的平遙牛肉也是非常有名的,這個牛肉嚼勁更好一些,吃起來特別的美味,特別的香,肉質比較鮮嫩

3、渾源涼粉是山西省大同市渾源縣一道特色小吃,是以土豆澱粉、豆腐乾、蠶豆為原料製作而成,渾源涼粉是大同涼粉的代表

4、山西過油肉是山西省最著名的傳統菜餚,號稱“三晉一味”,具有濃厚的山西地方特色。色澤金黃鮮豔,味道鹹鮮聞有醋意,質感外軟裡嫩

5、山西大燴菜,大燴菜內容較為豐富,湯鮮味,營養豐富,老少皆宜。大燴菜的主要原材料一般是肉片、炸豆腐、土豆塊、炸肉丸、黃豆芽、茄子、豆角、海帶和粉條等。

6、山西羊肉鍋仔,是家喻戶曉的食補藥膳食材,具有補虛祛寒、開胃益腎、健力補衰的功效,更是冬季的食補禦寒食物。

7、莜麵栲栳栳是山西十大面食之一。它工藝講究,成形美觀與口感勁道完美結合,加上西紅柿醬或羊肉臊子,特別美味。

8、山西的刀削麵,很多人都吃過刀削麵,但山西當地的刀削麵卻和我們平時在外地吃的還是存在一定的差異的,山西的刀削麵的麵條嚼勁更好一些,吃得來的口感也就更棒一些了

在山西飲料喝沙棘汁,白酒喝山西汾酒,吃麵加點醋!以上就是我的回答,望大家採納!!!


子逸美食


座標湖北,五百元在這邊可以吃很多美食:

1.炸鮮奶。趁熱食用,外酥裡嫩,奶香濃郁。武漢戶部巷小吃很多,入口處就有炸鮮奶小攤。

2.紅燒武昌魚。武昌魚味美、頭小、含肉量高、體形好、規格適中,是湖北梁子湖的特產。

3.襄陽牛肉麵。準確來說是牛油麵,湖北襄陽的面是鹼面。關鍵在於紅油是用牛油及各種辣椒、香料熬製出來的。通常一個鍋冒麵條,一個鍋放紅油。麵條和豆芽一起冒,冒好後放碗裡挖上一勺湯,加點紅油,配料可以加豆腐、牛雜、牛肉等,最後淋上些醋,撒上些蔥花、香菜等。這是襄陽人最常吃的早餐。

4.梅菜扣肉。肉爛而不柴,肉肥而不膩,飄香四溢。

5.生煎包。面軟而松,肉餡鮮嫩,盛滿滷汁,撒上些芝麻、香蔥點綴。雖說這生煎包不算特產,但發展至今,遇到好店,也算一道美食。

6.鍋巴。湖北的鍋巴最近幾年突然興起,香香脆脆。








言午美食


大家好,我是鄉村董哥,如果給我500塊錢,在我家鄉河北邯鄲我會吃到很多特別誘人的特色菜和美食;下面我來分享一下我會吃哪些特色菜和美食。

①羊湯。

在我們家鄉邯鄲永年每天早上最想吃的早餐就是界河店羊湯。羊湯以羊骨架、羊腦入水久熬成湯,配以煮熟的羊下水,佐料以香菜、香蔥、醋、胡椒粉、鹽等去腥調味,湯汁色澤乳白、汁稠、味鮮,具有養胃易肝禦寒之功效。在配上兩個驢油燒餅,這道美味的早餐是我必吃的。

②驢肉香腸。

“天上龍肉,地上驢肉”在我家鄉,酒桌上必點的一道菜“驢肉香腸”,有句習俗“沒有驢肉香腸,不成席面”。永年驢肉香腸選用精驢肉剁成肉沫,加綠豆粉芡,小磨香油等多種名貴佐料調成糊狀,灌入驢腸衣內,經過高溫蒸煮滅菌製作而成。吃上一口鮮美可口,回味悠長。

③苦累ku lei(蒸菜)

苦累是我們家鄉的一道特色小吃,介於主食和菜之間,是一道憶苦飯。

以前沒有糧食,我們家鄉人就找些榆錢、槐花、菜葉、野菜和玉米麵拌在一起蒸熟,出鍋後趁熱拌上調料。

現在多以青菜、土豆、茴香苗等代替野菜和白麵拌在一起,搗點蒜汁、醋、辣椒油調好的調料,蘸著吃,簡單又美味。

④扣碗

雖然扣碗在全國很多地方都有,但是我們家鄉的扣碗也是獨具特色。

八大碗扣碗,在我們家鄉一般是紅白喜事上用來招待親朋的主菜,包括酥肉扣碗、蝦米白菜扣碗、酥雞塊扣碗等。一般採用先炸後蒸的方式製作,開鍋的那一瞬間,香氣四溢,讓人久久不能忘懷。

⑤廣府繒肘

廣府繒肘切盤如花朵圖案,選材考究,肉質鮮嫩,營養豐富,色、味、形均有獨特之處。繒肘熟爛味美,食之瘦而不塞牙,軟而利口。選用純豬瘦肉配以八角、砂仁等多種名貴佐料加工而成,並有鹹、辣、甜、香等多味系列,下酒菜必選之一。

還有我們家鄉聞名遐邇的全驢宴,堪稱古城佳餚珍饈的代表。由整條驢的各個部位組成,其中包括了(驢肉香腸、驢腱、驢心、驢肚、驢肝、驢臉、驢尾、驢板腸、驢蹄筋、黃管等等),這一桌就得500塊。好了,說的我都流口水了,我們的家鄉饞死人,邯鄲永年歡迎大家。

以上是我的回答,希望能夠幫助到你。








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