大家在吃火鍋的時候，蝦滑是不是跟毛肚一樣，幾乎必點呢？鮮香嫩滑，辣爽火鍋，真是無敵美味組合了。不過你有試過將蝦滑與紫菜搭配嗎？兩鮮相聚，味道簡直比火鍋還好！
今天就給介紹一道蝦滑紫菜湯，在家一個人就能做，下菜又下飯，營養低脂不怕胖。
首先準備材料：鮮蝦10只、幹紫菜、蔥末、薑片；調味料：雞蛋清（基本1個雞蛋就夠），澱粉一勺
做法
1.
蝦做成蝦泥，加鹽，加澱粉，蛋清攪打成蝦滑
2.
鍋裡燒水，加薑片，和紫菜，水開勺子劃入蝦滑
3.
煮到蝦滑浮起，撒上蔥沫就可以出鍋了
暖心又暖胃的紫菜蝦滑湯就做好了，喝一口紫菜湯，吃一口蝦滑，喝一口紫菜湯……想想都覺得美味，湯暖味鮮，特別好喝，喜歡的去試試吧。
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